SOLERO Bâtonnets glacés fraise citron vert 4 pièces 272g

Ces bâtonnets glacés associent une purée de fraise (18 %) à un jus de citron vert issu de concentré (6 %), sur une base de lait écrémé réhydraté. La recette comprend aussi du sirop de glucose, du fructose, du sucre, de la fibre soluble de maïs, de l'huile de coco, du lactose et des protéines de lait, avec des stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, gomme Tara) et un émulsifiant. La couleur vient du jus de betterave concentré, et un arôme naturel de vanille complète l'ensemble. Le produit est sans gluten.

Sur le plan nutritionnel, ces bâtonnets titrent 105 kcal pour 100 g, avec 13 g de sucres et 2,3 g de matières grasses dont 2 g de saturées. Ils apportent 2,2 g de fibres et 1,2 g de protéines pour 100 g, et la teneur en sel est de 0,06 g.

À la maison, ce sont des glaces à garder au congélateur et à sortir au moment du dessert ou du goûter. Le format de 4 bâtonnets (272 g au total) permet de les conserver emballés au congélateur jusqu'à la dégustation.