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SOCIETE Roquefort AOP cave Saveur 150g
Dernier prix connu : 2,98 €, relevé le 1 août 2026.
19,87 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
LAIT cru de brebis, sel, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGE, présure animale, Penicillium roquefortiRaw ewe's MILK, salt, LACTIC AND REFINING FERMENTS, calf rennet, Penicillium roquefortiLECHE cruda de oveja, sal, FERMENTOS LÁCTICOS Y REFINANTES, cuajo animal, Penicillium roqueforti
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 510 kJ / 365 kcal |
| Matières grasses | 31,7 g |
| dont acides gras saturés | 22,5 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 3,2 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le roquefort est l'un des grands fromages persillés français, protégé par une AOP qui encadre sa fabrication. Celui-ci est élaboré à partir de lait cru de brebis, de sel, de ferments lactiques et d'affinage, de présure animale et de Penicillium roqueforti, la moisissure qui dessine les veines bleues dans la pâte.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 365 kcal, 31,7 g de matières grasses dont 22,5 g d'acides gras saturés, 19 g de protéines, 0,8 g de glucides (dont 0 g de sucres) et 3,2 g de sel. C'est donc un fromage dense et salé, qui se déguste en petite quantité.
En cuisine, il trouve sa place sur un plateau, émietté dans une salade, fondu sur une tartine ou incorporé à une sauce. Sa saveur prononcée, obtenue par l'affinage en cave, suffit à parfumer un plat sans qu'il soit besoin d'en mettre beaucoup.
Le format de 150 g correspond à une portion individuelle ou à un petit plateau. Après ouverture, il se conserve au réfrigérateur, enveloppé dans du papier aluminium ou dans un contenant fermé, pour limiter le dessèchement et préserver le goût.
Détails du produit
- Dénomination légale
- ROQUEFORT AOP
- Conservation
- À conserver entre +2°C et +6°C
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Le roquefort est-il fait avec du lait cru ?
Oui, ce roquefort est élaboré à partir de lait cru de brebis, associé à du sel, des ferments lactiques et d'affinage, de la présure animale et du Penicillium roqueforti.
Quelle est la valeur nutritionnelle du roquefort pour 100 g ?
Pour 100 g, il apporte 365 kcal (1510 kJ), 31,7 g de matières grasses dont 22,5 g d'acides gras saturés, 0,8 g de glucides dont 0 g de sucres, 19 g de protéines et 3,2 g de sel.
Comment conserver le roquefort après ouverture ?
Après ouverture, il se conserve au réfrigérateur, enveloppé dans du papier aluminium ou placé dans un contenant fermé, afin d'éviter qu'il ne se dessèche et de préserver sa saveur.
Quel est le prix de SOCIETE Roquefort AOP cave Saveur 150g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour SOCIETE Roquefort AOP cave Saveur 150g chez Auchan est de 2,98 € (19,87 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
SOCIETE Roquefort AOP cave Saveur 150g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, SOCIETE Roquefort AOP cave Saveur 150g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter SOCIETE Roquefort AOP cave Saveur 150g ?
SOCIETE Roquefort AOP cave Saveur 150g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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