Combien de protéines apporte cette épaule cuite ?

100 g apportent 16 g de protéines, pour 138 kcal, 7,3 g de matières grasses et 2,7 g de sel.

Comment conserver ces tranches après ouverture ?

Le paquet ouvert se garde au réfrigérateur et se consomme rapidement, en respectant la date indiquée sur l'emballage.

Quelle est la composition de ce produit ?

Épaule de porc 67 %, eau, couenne de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants (diphosphates, triphosphates), acétate de sodium, érythorbate de sodium, arôme naturel et nitrite de sodium. Porc d'origine U.E.

POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g

Dernier prix connu : 1,38 €, relevé le 1 août 2026.

5,11 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Épaule de porc 67%, eau, couenne de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants :diphosphates et triphosphates acidifiant : acétate de sodium antioxydant : érythorbate de sodium arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium. Élaboré à partir de porc origine U.E.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	578 kJ / 138 kcal
Matières grasses	7,3 g
dont acides gras saturés	2,6 g
Glucides	2,1 g
dont sucres	2,1 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	16 g
Sel	2,7 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

De l'épaule de porc cuite, découennée et dégraissée, tranchée en six tranches fines : voilà ce que contient ce paquet de 270 g. La recette assemble 67 % d'épaule de porc, de l'eau, de la couenne, du plasma de porc, du dextrose, du sel, des stabilisants (diphosphates et triphosphates), de l'acétate de sodium, de l'érythorbate de sodium, un arôme naturel et du nitrite de sodium. Le porc utilisé est d'origine U.E.

Côté nutrition, 100 g apportent 138 kcal, 16 g de protéines, 7,3 g de matières grasses dont 2,6 g saturées, 2,1 g de glucides (tous des sucres) et 2,7 g de sel. La teneur en protéines est donc élevée, tandis que la salaison reste marquée : c'est un produit à consommer en portions raisonnables, dans le cadre d'une alimentation variée.

Ces tranches trouvent leur place dans un sandwich, sur un plateau de charcuterie, ou réchauffées à la poêle avec des pommes de terre. Le format 6 tranches / 270 g convient à un repas ou à un apéritif pour quelques personnes. Après ouverture, conservez le paquet au réfrigérateur et consommez rapidement.

Détails du produit

Dénomination légale: Epaule cuite standard découennée dégraissée
Conservation: Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et + 4°C Conseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Combien de protéines apporte cette épaule cuite ?
100 g apportent 16 g de protéines, pour 138 kcal, 7,3 g de matières grasses et 2,7 g de sel.
Comment conserver ces tranches après ouverture ?
Le paquet ouvert se garde au réfrigérateur et se consomme rapidement, en respectant la date indiquée sur l'emballage.
Quelle est la composition de ce produit ?
Épaule de porc 67 %, eau, couenne de porc, plasma de porc, dextrose, sel, stabilisants (diphosphates, triphosphates), acétate de sodium, érythorbate de sodium, arôme naturel et nitrite de sodium. Porc d'origine U.E.
Quel est le prix de POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g chez Auchan est de 1,38 € (5,11 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g ?
POUCE Epaule cuite standard découennée dégraissée 6 tranches 270g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.