Combien de protéines contient la truite fumée ?

100 g de ce produit apportent 22 g de protéines, pour 7,6 g de lipides dont 1,3 g d'acides gras saturés.

La truite fumée est-elle salée ?

Oui, le sel représente 3 % de la composition, soit 2,8 g pour 100 g. Mieux vaut ne pas resaler les préparations qui en contiennent.

Comment conserver la truite fumée après ouverture ?

Au réfrigérateur, et à consommer rapidement une fois l'emballage ouvert.

Quel est le prix de OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g chez Auchan est de 3,83 € (38,30 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g ?

OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Viandes

OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g

Dernier prix connu : 3,83 €, relevé le 1 août 2026.

38,30 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous n’avons pas trouvé ce produit dans le texte du catalogue, mais la marque OVIVE figure en page 5 du catalogue Auchan du 27 octobre au 8 novembre.

Voir la page 5 du catalogue

Nous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.

Alternatives avec un prix actuel

Nous n’avons pas de prix actuel pour ce produit chez Auchan. Ces produits proches en ont un dans d’autres enseignes, relevé ces 7 derniers jours, du moins cher au plus cher au kilo :

TRUITE FUMÉEAldi · 6,49 € · le 1 nov21,63 €/kg

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 9,7 min

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

TRUITE Arc en ciel (97%)sel (3%)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	671 kJ / 160 kcal
Matières grasses	7,6 g
dont acides gras saturés	1,3 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	22 g
Sel	2,8 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La truite fumée se présente ici en trois tranches fines, prêtes à être servies. Sa composition est réduite à l'essentiel : de la truite arc-en-ciel (97 %) et du sel (3 %). Rien d'autre.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 22 g de protéines et 7,6 g de lipides, dont 1,3 g d'acides gras saturés. La teneur en sel est élevée (2,8 g pour 100 g), ce qui est caractéristique du poisson fumé : quelques tranches suffisent à saler une préparation, inutile de rajouter du sel.

En cuisine, ces tranches se mangent froides, sur un toast beurré, avec un filet de citron ou une touche d'aneth. Elles peuvent aussi garnir une salade, accompagner des pommes de terre tièdes ou entrer dans une préparation froide, façon rillettes de poisson. Le format 100 g / 3 tranches correspond à une portion individuelle ou à une petite entrée pour deux.

Après ouverture, la truite fumée se conserve au réfrigérateur et se consomme rapidement. Sortez les tranches quelques minutes avant de servir : le froid masque les arômes.

Détails du produit

Origine: Elevée en France
Dénomination légale: Truite fumée au bois de hêtre, élevée en France
Conservation: A conserver entre 0°C et 4°C A consommer sous 48 heures après ouverture

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Combien de protéines contient la truite fumée ?
100 g de ce produit apportent 22 g de protéines, pour 7,6 g de lipides dont 1,3 g d'acides gras saturés.
La truite fumée est-elle salée ?
Oui, le sel représente 3 % de la composition, soit 2,8 g pour 100 g. Mieux vaut ne pas resaler les préparations qui en contiennent.
Comment conserver la truite fumée après ouverture ?
Au réfrigérateur, et à consommer rapidement une fois l'emballage ouvert.
Quel est le prix de OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g chez Auchan est de 3,83 € (38,30 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g ?
OVIVE Truite fumée 3 tranches 100g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.