MCCAIN Côté brasserie - Frites incurvées 650g

Des frites surgelées prêtes à cuire, reconnaissables à leur forme incurvée qui les rend croustillantes à l'extérieur tout en gardant de la tendreté à l'intérieur. La recette repose sur une base simple : 89 % de pommes de terre, de l'huile de tournesol et un enrobage léger à base de farines de blé et de riz, d'amidon de maïs, de dextrine de pommes de terre, de sel, de curcuma et d'extrait de paprika — ce dernier donnant la teinte dorée.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 165 kcal, 6 g de matières grasses dont 0,7 g d'acides gras saturés, 23 g de glucides (0,5 g de sucres) et 4,5 g de fibres. La teneur en sel est de 0,4 g pour 100 g.

À table, ces frites accompagnent aussi bien un steak ou une entrecôte qu'un poulet rôti, un burger maison ou un poisson pané. Leur forme incurvée les rend pratiques à manger à la main et leur permet de bien accrocher les sauces : ketchup, mayonnaise, sauce burger ou sauce au poivre.

Le sachet de 650 g se conserve au congélateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Elles se cuisent au four, à la friteuse ou à l'air fryer, sans décongélation préalable, ce qui permet de préparer seulement la portion nécessaire.