LUSTUCRU Gnocchi à poêler nature format XXL 4 parts 720g

Des gnocchi de pommes de terre à poêler directement, sans passage par l'eau bouillante. La base est une purée reconstituée (eau, pommes de terre déshydratées, curcuma pour la couleur), liée à la semoule et à la farine de blé, avec un peu d'huile de colza ou de tournesol et du sel. Le format XXL de 720 g couvre environ quatre portions.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 190 kcal, 35 g de glucides dont seulement 1,5 g de sucres, 5 g de protéines et 2,6 g de fibres. La matière grasse reste basse (2,7 g, dont 0,3 g de saturés), mais la teneur en sel est notable : 1,1 g aux 100 g.

À table, ils remplacent les pâtes ou les pommes de terre d'un plat : à saisir à la poêle jusqu'à ce qu'ils dorent, puis à servir avec une sauce tomate, un pesto, une crème de fromage ou un ragoût. Leur cuisson directe les rend pratiques pour un dîner rapide.

Conditionnés sous atmosphère protectrice, ils se conservent au réfrigérateur avant ouverture ; une fois le sachet entamé, consommez-les rapidement. Des traces de lait, d'œufs, de soja, de moutarde et d'autres céréales contenant du gluten sont possibles.