Quelle est la composition des gésiers de volaille ?

Ils contiennent 86 % de gésiers de poulet et de dinde en proportions variables, de la graisse de canard (2,6 %), du sel, des arômes naturels (dont un arôme naturel d'ail), du sirop de glucose, du nitrite de sodium (conservateur) et de l'érythorbate de sodium (antioxydant).

Combien de protéines apportent ces gésiers ?

Ils apportent 24 g de protéines pour 100 g, pour 171 kcal, 8,4 g de matières grasses et 1,2 g de sel.

Quel est le prix de LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g chez Auchan est de 3,69 € (12,30 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g ?

LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Viandes

LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g

Dernier prix connu : 3,69 €, relevé le 1 août 2026.

12,30 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous n’avons pas trouvé ce produit dans le texte du catalogue, mais la marque LE GAULOIS figure en page 2 du catalogue Auchan du 27 octobre au 8 novembre.

Voir la page 2 du catalogue

Nous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 9,3 min

Prévenez-moi si le prix baisse

Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.

Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Auchan

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Gésiers de poulet et gésiers de dinde en proportions variables : 86%, graisse de canard : 2.6%, sel, arômes naturels, arôme naturel d’ail avec d’autres arômes naturels, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	717 kJ / 171 kcal
Matières grasses	8,4 g
dont acides gras saturés	2,4 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	24 g
Sel	1,2 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Des gésiers de poulet et de dinde, cuits et assaisonnés, prêts à être consommés. La composition est simple : les gésiers représentent 86 % du produit, complétés par de la graisse de canard, du sel, des arômes naturels (dont un arôme d'ail), du sirop de glucose, du nitrite de sodium comme conservateur et de l'érythorbate de sodium comme antioxydant.

Sur le plan nutritionnel, ces gésiers sont riches en protéines : 24 g pour 100 g, avec 8,4 g de matières grasses dont 2,4 g de saturées. Les glucides et sucres sont à 0 g, et la teneur en sel s'élève à 1,2 g pour 100 g.

En cuisine, les gésiers de volaille se dégustent traditionnellement en salade, poêlés ou confits, et trouvent leur place dans des plats mijotés comme le cassoulet ou la garbure. Ils peuvent aussi être servis en apéritif, coupés en tranches et légèrement réchauffés.

Ce conditionnement de 300 g se conserve au réfrigérateur avant ouverture, en respectant la date limite indiquée sur l'emballage. Une fois ouvert, il est recommandé de consommer le produit rapidement.

Détails du produit

Origine: TRANSFORME EN FRANCE A PARTIR DE VIANDE DE VOLAILLE ORIGINE FRANCE
Dénomination légale: Gésiers de volaille traités en salaison, confits dans la graisse de volaille
Conservation: A conserver entre 0°C et +4°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la composition des gésiers de volaille ?
Ils contiennent 86 % de gésiers de poulet et de dinde en proportions variables, de la graisse de canard (2,6 %), du sel, des arômes naturels (dont un arôme naturel d'ail), du sirop de glucose, du nitrite de sodium (conservateur) et de l'érythorbate de sodium (antioxydant).
Combien de protéines apportent ces gésiers ?
Ils apportent 24 g de protéines pour 100 g, pour 171 kcal, 8,4 g de matières grasses et 1,2 g de sel.
Comment conserver les gésiers de volaille ?
Avant ouverture, conservez-les au réfrigérateur en respectant la date limite indiquée sur l'emballage. Une fois ouverts, il est conseillé de les consommer rapidement.
Quel est le prix de LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g chez Auchan est de 3,69 € (12,30 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g ?
LE GAULOIS Gésiers de volaille 300g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.