Combien de protéines apporte un cordon bleu Le Gaulois ?

100 g de ce cordon bleu apportent 11 g de protéines, pour 228 kcal.

Quelle est la composition de ce cordon bleu ?

Il contient 54 % de viande de volaille traitée en salaison (dinde et poulet), 26 % de panure, 10 % de jambon de dinde cuit et 10 % de fromage fondu, le tout cuit à l'huile de tournesol.

Combien pèse une pièce de ce cordon bleu ?

Le sachet contient 10 pièces pour 1 kg, soit environ 100 g par cordon bleu.

LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg

Dernier prix connu : 7,90 €, relevé le 1 août 2026.

7,90 €

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Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous n’avons pas trouvé ce produit dans le texte du catalogue, mais la marque LE GAULOIS figure en page 2 du catalogue Auchan du 27 octobre au 8 novembre.

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Viande de volaille traitée en salaison : 54% (viande de dinde : 23%, viande de poulet : 6%, eau, peau de poulet, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, sel, arômes naturels), panure : 26% (farine de BLÉ, eau, sel, levure, épices), jambon de dinde cuit standard : 10% (viande de dinde : 7%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, sel, arômes naturels, ferments, gélifiant : carraghénanes), FROMAGE fondu : 10% (FROMAGES: 4%, eau, amidons modifiés, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes). Huile de tournesol.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	953 kJ / 228 kcal
Matières grasses	13 g
dont acides gras saturés	3,4 g
Glucides	16 g
dont sucres	2,3 g
Fibres alimentaires	1,6 g
Protéines	11 g
Sel	1,3 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Cordon bleu vendu en sachet de 10 pièces pour 1 kg, soit environ 100 g par pièce. Chaque bouchée réunit une escalope de volaille reconstituée, une tranche de jambon de dinde et du fromage fondu, le tout enrobé de panure.

La composition détaille une viande de volaille traitée en salaison (54 %, dont 23 % de dinde et 6 % de poulet), une panure à base de farine de blé (26 %), du jambon de dinde cuit (10 %) et du fromage fondu (10 %, dont 4 % de fromages). Le tout est cuit dans de l'huile de tournesol.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 228 kcal, 11 g de protéines, 13 g de matières grasses dont 3,4 g d'acides gras saturés, 16 g de glucides dont 2,3 g de sucres, 1,6 g de fibres et 1,3 g de sel.

Ce cordon bleu se prépare au four ou à la poêle, sans décongélation préalable s'il est surgelé.

Détails du produit

Origine: TRANSFORME EN FRANCE A PARTIR DE VIANDE DE VOLAILLE ORIGINE FRANCE
Dénomination légale: Viande de volaille traitée en salaison, fourrée au jambon de dinde cuit standard et au fromage fondu, panée et cuite
Conservation: A conserver entre 0°C et +4°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Combien de protéines apporte un cordon bleu Le Gaulois ?
100 g de ce cordon bleu apportent 11 g de protéines, pour 228 kcal.
Quelle est la composition de ce cordon bleu ?
Il contient 54 % de viande de volaille traitée en salaison (dinde et poulet), 26 % de panure, 10 % de jambon de dinde cuit et 10 % de fromage fondu, le tout cuit à l'huile de tournesol.
Combien pèse une pièce de ce cordon bleu ?
Le sachet contient 10 pièces pour 1 kg, soit environ 100 g par cordon bleu.
Quel est le prix de LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg chez Auchan est de 7,90 € (7,90 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg ?
LE GAULOIS Cordon bleu emmental fondue et tranche de jambon 10 pièces 1kg était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.