Combien de protéines et de matières grasses contient ce fromage ?

Pour 100 g, il apporte 22,3 g de protéines et 35,92 g de matières grasses, dont 25,503 g d'acides gras saturés. La teneur en sel est de 1,8 g et les glucides sont quasi absents (0,2 g).

Comment conserver ce fromage de brebis ?

Il se conserve au réfrigérateur, dans son emballage d'origine ou dans un contenant fermé, afin de préserver sa fraîcheur et d'éviter que la croûte ne sèche.

Quel est le prix de ISTARA Fromage de brebis 220g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour ISTARA Fromage de brebis 220g chez Auchan est de 5,62 € (25,55 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

ISTARA Fromage de brebis 220g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, ISTARA Fromage de brebis 220g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter ISTARA Fromage de brebis 220g ?

ISTARA Fromage de brebis 220g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Œufs, lait et beurre

ISTARA Fromage de brebis 220g

Dernier prix connu : 5,62 €, relevé le 1 août 2026.

25,55 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

LAIT de brebis, sel, chlorure de calcium, coagulant microbien, FERMENTS LACTIQUES, composition croûte : caramel ordinaire, conservateur : E235

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 712 kJ / 413 kcal
Matières grasses	35,9 g
dont acides gras saturés	25,5 g
Glucides	0,2 g
dont sucres	0,2 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	22,3 g
Sel	1,8 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Fromage au lait de brebis à pâte pressée, présenté ici en pièce de 220 g. Sa composition associe le lait de brebis, le sel, le chlorure de calcium, un coagulant microbien et des ferments lactiques ; la croûte est traitée au caramel ordinaire et contient du conservateur E235.

Sur le plan nutritionnel, ce fromage est riche en matières grasses : environ 36 g pour 100 g, dont près de 26 g d'acides gras saturés. Il apporte également 22,3 g de protéines et 1,8 g de sel pour 100 g, avec une teneur en glucides quasi nulle (0,2 g).

En cuisine, un fromage de brebis de ce type se déguste tel quel, en tranches ou en cubes, sur un plateau. Il peut aussi s'intégrer à des salades, des gratins, des tartines ou des préparations où l'on recherche une saveur prononcée. Sa texture ferme supporte bien la cuisson.

Format de 220 g : une pièce de taille modérée, à conserver au réfrigérateur, idéalement dans son emballage ou dans un contenant fermé pour préserver la fraîcheur et éviter que la croûte ne sèche.

Détails du produit

Origine: lait d'origine France
Dénomination légale: FROMAGE A PATE PRESSEE NON CUITE LAIT PASTEURISE DE BREBIS
Conservation: À conserver entre +2°C et +6°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quels sont les ingrédients du fromage de brebis ISTARA ?
Il contient du lait de brebis, du sel, du chlorure de calcium, un coagulant microbien et des ferments lactiques. La croûte est composée de caramel ordinaire et de conservateur E235.
Combien de protéines et de matières grasses contient ce fromage ?
Pour 100 g, il apporte 22,3 g de protéines et 35,92 g de matières grasses, dont 25,503 g d'acides gras saturés. La teneur en sel est de 1,8 g et les glucides sont quasi absents (0,2 g).
Comment conserver ce fromage de brebis ?
Il se conserve au réfrigérateur, dans son emballage d'origine ou dans un contenant fermé, afin de préserver sa fraîcheur et d'éviter que la croûte ne sèche.
Quel est le prix de ISTARA Fromage de brebis 220g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour ISTARA Fromage de brebis 220g chez Auchan est de 5,62 € (25,55 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
ISTARA Fromage de brebis 220g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, ISTARA Fromage de brebis 220g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter ISTARA Fromage de brebis 220g ?
ISTARA Fromage de brebis 220g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.