Ce jambon contient-il des nitrites ?

Non, aucun nitrite n'est ajouté. La conservation et le goût reposent sur le sel, le bouillon, le vinaigre en poudre et l'acide ascorbique (antioxydant), avec des arômes naturels.

Combien de protéines et de sel apporte ce jambon ?

Pour 100 g : 21 g de protéines, 2,4 g de matières grasses et 1,7 g de sel. Les glucides sont quasi nuls (0,9 g, dont 0 g de sucre).

Comment conserver les tranches après ouverture ?

Au réfrigérateur, dans leur sachet refermé, et à consommer dans les jours suivant l'ouverture en respectant la date limite indiquée sur l'emballage.

HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g

Dernier prix connu : 3,03 €, relevé le 1 août 2026.

21,64 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	461,1 kJ / 109,2 kcal
Matières grasses	2,4 g
dont acides gras saturés	1 g
Glucides	0,9 g
dont sucres	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	21 g
Sel	1,7 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Quatre tranches de jambon cuit fumé, sans nitrite ajouté. La liste d'ingrédients est courte : du jambon frais de porc, du sel, des arômes naturels, un bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), du sucre, du chlorure de potassium, de l'acide ascorbique comme antioxydant et du vinaigre en poudre. C'est le bouillon et le fumage qui donnent le goût, là où un jambon classique compte souvent sur les nitrites.

Côté nutrition, 100 g apportent 109 kcal, 21 g de protéines et seulement 2,4 g de matières grasses dont 1 g de saturées. Les glucides sont quasi nuls (0,9 g, aucun sucre) et la salinité atteint 1,7 g de sel aux 100 g : à garder en tête si vous surveillez le sel.

Ces tranches trouvent leur place dans un sandwich, sur une tartine beurrée, dans une salade composée ou une omelette. Le format 140 g convient à un usage rapide, pour deux ou trois repas. Après ouverture, conservez le sachet au réfrigérateur et consommez-le dans les jours qui suivent, en respectant la date indiquée sur l'emballage.

Détails du produit

Origine: Viande de porc rigoureusement sélectionnée d'origine UE
Dénomination légale: Jambon Cuit Supérieur
Conservation: À conserver à +4°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Ce jambon contient-il des nitrites ?
Non, aucun nitrite n'est ajouté. La conservation et le goût reposent sur le sel, le bouillon, le vinaigre en poudre et l'acide ascorbique (antioxydant), avec des arômes naturels.
Combien de protéines et de sel apporte ce jambon ?
Pour 100 g : 21 g de protéines, 2,4 g de matières grasses et 1,7 g de sel. Les glucides sont quasi nuls (0,9 g, dont 0 g de sucre).
Comment conserver les tranches après ouverture ?
Au réfrigérateur, dans leur sachet refermé, et à consommer dans les jours suivant l'ouverture en respectant la date limite indiquée sur l'emballage.
Quel est le prix de HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g chez Auchan est de 3,03 € (21,64 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g ?
HERTA Le Bon Paris Jambon cuit fumé sans nitrite 4 tranches 140g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.