Ce jambon contient-il des nitrites ?

Non, il est préparé sans nitrite. La liste d'ingrédients mentionne du sel, des arômes naturels, du bouillon, du sucre, du chlorure de potassium, de l'acide ascorbique comme antioxydant et du vinaigre en poudre.

Quelle est la teneur en protéines et en matières grasses ?

Pour 100 g, ce jambon apporte 21 g de protéines et 2 g de matières grasses, dont 0 g d'acides gras saturés. Les glucides et les fibres sont à 0 g, et la sal s'élève à 1,7 g.

Combien de tranches contient la barquette ?

La barquette contient 6 tranches, pour un poids total de 210 g.

HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g

Dernier prix connu : 3,37 €, relevé le 1 août 2026.

16,05 €

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Alternatives avec un prix actuel

Nous n’avons pas de prix actuel pour ce produit chez Auchan. Ces produits proches en ont un dans d’autres enseignes, relevé ces 7 derniers jours, du moins cher au plus cher au kilo :

LE BON PARISAldi · 2,20 € · le 1 nov15,71 €/kg

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	431 kJ / 102 kcal
Matières grasses	2 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	21 g
Sel	1,7 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Du jambon cuit à l'étouffée, préparé sans nitrite, vendu en barquette de six tranches pour 210 g. La recette repose sur du jambon frais de porc, du sel, des arômes naturels, un bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), du sucre, du chlorure de potassium, de l'acide ascorbique comme antioxydant et du vinaigre en poudre.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 102 kcal, 21 g de protéines, 2 g de matières grasses (dont 0 g d'acides gras saturés) et 1,7 g de sel. Les glucides, dont sucres, ainsi que les fibres sont à 0 g. La teneur en protéines est donc élevée, pour une part de lipides faible.

Ce jambon trouve sa place dans les repas du quotidien : en sandwich, dans une salade composée, sur un plateau de charcuterie ou réchauffé dans un plat de pâtes ou de croque-monsieur. Le format six tranches convient à un usage rapide, à conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les jours qui suivent.

Détails du produit

Origine: Viande de porc rigoureusement sélectionnée d'origine UE
Dénomination légale: Jambon cuit supérieur
Conservation: À conserver à +4°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Ce jambon contient-il des nitrites ?
Non, il est préparé sans nitrite. La liste d'ingrédients mentionne du sel, des arômes naturels, du bouillon, du sucre, du chlorure de potassium, de l'acide ascorbique comme antioxydant et du vinaigre en poudre.
Quelle est la teneur en protéines et en matières grasses ?
Pour 100 g, ce jambon apporte 21 g de protéines et 2 g de matières grasses, dont 0 g d'acides gras saturés. Les glucides et les fibres sont à 0 g, et la sal s'élève à 1,7 g.
Combien de tranches contient la barquette ?
La barquette contient 6 tranches, pour un poids total de 210 g.
Quel est le prix de HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g chez Auchan est de 3,37 € (16,05 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g ?
HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 6 tranches 210g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.