Ce jambon contient-il des nitrites ?

Non, la recette est préparée sans nitrite ajouté. La liste des ingrédients mentionne du sel, des arômes naturels, du bouillon, du sucre, du chlorure de potassium, de l'acide ascorbique et du vinaigre en poudre.

Combien de protéines apporte ce jambon ?

100 g apportent 21 g de protéines, pour 109 kcal et 2,4 g de matières grasses dont 1 g d'acides gras saturés.

Comment conserver les tranches après ouverture ?

La barquette se garde au réfrigérateur après ouverture et se consomme dans les jours qui suivent, pour préserver la finesse des tranches.

HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g

Dernier prix connu : 2,28 €, relevé le 1 août 2026.

16,29 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Alternatives avec un prix actuel

Nous n’avons pas de prix actuel pour ce produit chez Auchan. Ces produits proches en ont un dans d’autres enseignes, relevé ces 7 derniers jours, du moins cher au plus cher au kilo :

LE BON PARISAldi · 2,20 € · le 30 oct15,71 €/kg

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 5,8 min

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	461,1 kJ / 109,2 kcal
Matières grasses	2,4 g
dont acides gras saturés	1 g
Glucides	0,9 g
dont sucres	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	21 g
Sel	1,7 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Du jambon cuit à l'étouffée, préparé à partir de jambon frais de porc, sans nitrite ajouté. La recette associe le sel, un bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), des arômes naturels, du sucre, du chlorure de potassium, de l'acide ascorbique comme antioxydant et du vinaigre en poudre.

Côté nutrition, 100 g apportent 109 kcal, 21 g de protéines et seulement 2,4 g de matières grasses, dont 1 g d'acides gras saturés. La teneur en sel est de 1,7 g pour 100 g.

Quatre tranches fines, à mettre dans un sandwich, sur un croque-monsieur ou à servir en entrée avec du beurre et une salade. Le format 140 g convient à un usage rapide, pour quelques repas.

Après ouverture, la barquette se conserve au réfrigérateur et se consomme dans les jours qui suivent, pour garder la finesse des tranches.

Détails du produit

Origine: Viande de porc rigoureusement sélectionnée d'origine UE
Dénomination légale: Jambon cuit supérieur
Conservation: À conserver à +4°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Ce jambon contient-il des nitrites ?
Non, la recette est préparée sans nitrite ajouté. La liste des ingrédients mentionne du sel, des arômes naturels, du bouillon, du sucre, du chlorure de potassium, de l'acide ascorbique et du vinaigre en poudre.
Combien de protéines apporte ce jambon ?
100 g apportent 21 g de protéines, pour 109 kcal et 2,4 g de matières grasses dont 1 g d'acides gras saturés.
Comment conserver les tranches après ouverture ?
La barquette se garde au réfrigérateur après ouverture et se consomme dans les jours qui suivent, pour préserver la finesse des tranches.
Quel est le prix de HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g chez Auchan est de 2,28 € (16,29 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g ?
HERTA Le Bon Paris Jambon cuit à l'étouffée sans nitrite 4 tranches 140g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.