Que signifie « sans nitrite » sur ce filet de poulet ?

La recette n'utilise pas de sel nitrité : la conservation repose sur le sel et l'antioxydant acide ascorbique. Le colorant caramel ordinaire donne au produit son aspect doré.

Combien de protéines apporte ce poulet rôti ?

100 g apportent 23 g de protéines, pour 112 kcal et 2 g de matières grasses dont 0,6 g de saturées. Le sel est de 1,5 g pour 100 g.

Comment conserver et utiliser ces tranches de poulet ?

À garder au réfrigérateur et à consommer dans les jours suivant l'ouverture. Les tranches se mangent froides en sandwich ou en salade, ou se réchauffent à la poêle pour accompagner un plat.

FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g

Dernier prix connu : 2,94 €, relevé le 1 août 2026.

18,38 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous ne l’avons pas trouvé dans le texte des catalogues Auchan en cours.

Voir les catalogues Auchan

Nous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 7,4 min

Prévenez-moi si le prix baisse

Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.

Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Auchan

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Filet de poulet**, bouillons (eau, huile de colza, os de poulet, plantes aromatiques, épices, CÉLERI, carotte, poireau, oignon, sel), sel, arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), antioxydant : acide ascorbique, dextrose, colorant : caramel ordinaire. **104g de viande de poulet pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	474 kJ / 112 kcal
Matières grasses	2 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	23 g
Sel	1,5 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Du filet de poulet rôti, cuit avec un bouillon maison (eau, os de poulet, carotte, poireau, oignon, céleri, plantes aromatiques et épices), sans nitrite ajouté : la conservation est assurée par l'acide ascorbique et le sel. La mention « sans nitrite » indique l'absence de sel nitrité dans la recette.

Côté nutrition, 100 g apportent 112 kcal et 23 g de protéines, avec seulement 2 g de matières grasses dont 0,6 g de saturées. Le sel reste à 1,5 g pour 100 g : à garder en tête si vous surveillez votre consommation.

Ces six tranches de 165 g se glissent dans un sandwich, une salade composée ou un wrap, et se réchauffent rapidement à la poêle pour accompagner des pâtes ou une purée. Un dépannage pratique pour un repas rapide, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les jours suivant l'ouverture.

Détails du produit

Origine: Origine du produit fini : Transformé en France # Origine de l'ingrédient primaire Poulet : EUROPE
Dénomination légale: Filet de poulet cuit reconstitué de qualité supérieure, traité en salaison, bruni et rôti au four
Conservation: à conserver entre 0°C et +4°C

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Que signifie « sans nitrite » sur ce filet de poulet ?
La recette n'utilise pas de sel nitrité : la conservation repose sur le sel et l'antioxydant acide ascorbique. Le colorant caramel ordinaire donne au produit son aspect doré.
Combien de protéines apporte ce poulet rôti ?
100 g apportent 23 g de protéines, pour 112 kcal et 2 g de matières grasses dont 0,6 g de saturées. Le sel est de 1,5 g pour 100 g.
Comment conserver et utiliser ces tranches de poulet ?
À garder au réfrigérateur et à consommer dans les jours suivant l'ouverture. Les tranches se mangent froides en sandwich ou en salade, ou se réchauffent à la poêle pour accompagner un plat.
Quel est le prix de FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g chez Auchan est de 2,94 € (18,38 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g ?
FLEURY MICHON Filet de poulet rôti sans nitrite 6 tranches 165g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.