Combien de safran faut-il mettre dans un plat ?

Une dose de 0,4 g correspond à peu près à ce qu'il faut pour un plat de quatre personnes. Le safran est puissant : au-delà, il peut rendre le plat amer.

Comment conserver le safran en poudre ?

À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. La poudre perd son arôme plus vite que les filaments, donc mieux vaut utiliser les doses dans les mois qui suivent l'achat.

Dans quels plats utiliser le safran ?

Il parfume le riz, les risottos, la bouillabaisse, les sauces pour poissons et crustacés, les pommes de terre ou les courges. Il se marie aussi très bien avec le beurre.

Quel est le prix de DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g chez Auchan est de 4,52 € (300,00 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g ?

DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g

Dernier prix connu : 4,52 €, relevé le 1 août 2026.

300,00 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous ne l’avons pas trouvé dans le texte des catalogues Auchan en cours.

Voir les catalogues Auchan

Nous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.

Effort de travail : 11,4 min

Prévenez-moi si le prix baisse

Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.

Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Auchan

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Safran en poudre

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le safran en poudre est une épice obtenue à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, puis réduits en poudre fine. Ce format se présente en quatre doses individuelles de 0,4 g, soit un total de 1,6 g. Chaque dose correspond à peu près à ce qu'il faut pour parfumer un plat pour quatre personnes, ce qui évite de doser à l'aveugle et de gaspiller une épice qui perd vite son arôme.

En cuisine française, le safran entre dans la bouillabaisse, la paella, les risottos, les sauces pour poissons et crustacés, ou encore dans un beurre parfumé pour accompagner des légumes. Il apporte une couleur jaune orangé et un parfum chaud, légèrement floral, qui se marie bien avec le riz, les pommes de terre, les courges et les fruits de mer. Une pincée suffit : trop de safran rend un plat amer.

Côté conservation, la poudre perd son parfum plus vite que les filaments entiers. Il vaut mieux garder les doses non ouvertes dans un endroit frais et sombre, à l'abri de l'humidité, et les utiliser dans les mois qui suivent l'achat. Une fois la dose ouverte, refermez-la bien ou utilisez-la tout de suite.

Détails du produit

Origine: Conditionné en UE.
Dénomination légale: Safran en poudre
Conservation: A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Combien de safran faut-il mettre dans un plat ?
Une dose de 0,4 g correspond à peu près à ce qu'il faut pour un plat de quatre personnes. Le safran est puissant : au-delà, il peut rendre le plat amer.
Comment conserver le safran en poudre ?
À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. La poudre perd son arôme plus vite que les filaments, donc mieux vaut utiliser les doses dans les mois qui suivent l'achat.
Dans quels plats utiliser le safran ?
Il parfume le riz, les risottos, la bouillabaisse, les sauces pour poissons et crustacés, les pommes de terre ou les courges. Il se marie aussi très bien avec le beurre.
Quel est le prix de DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g chez Auchan est de 4,52 € (300,00 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g ?
DUCROS Safran en poudre 4 doses 0.4g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.