Quelle différence entre la coriandre moulue et la coriandre fraîche ?

La coriandre moulue provient des graines séchées et broyées : son goût est chaud, légèrement sucré et boisé. La coriandre fraîche désigne les feuilles, au parfum très différent, plus vert et citronné.

Comment conserver la coriandre moulue ?

Dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pour préserver ses arômes le plus longtemps possible.

Dans quels plats utiliser la coriandre moulue ?

Elle parfume les marinades, les plats mijotés, les légumes rôtis, les sauces, les viandes et les poissons. Quelques pincées suffisent, et on peut la faire revenir quelques secondes à la poêle pour libérer ses arômes.

Quel est le prix de DUCROS Coriandre moulue 32g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour DUCROS Coriandre moulue 32g chez Auchan est de 1,32 € (41,25 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

DUCROS Coriandre moulue 32g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, DUCROS Coriandre moulue 32g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter DUCROS Coriandre moulue 32g ?

DUCROS Coriandre moulue 32g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Huiles, épices et sauces

DUCROS Coriandre moulue 32g

Dernier prix connu : 1,32 €, relevé le 1 août 2026.

41,25 €

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Coriandre moulue

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La coriandre moulue est une épice obtenue à partir des graines de coriandre séchées puis réduites en poudre fine. Elle se distingue de la coriandre fraîche (les feuilles, aussi appelées cilantro) par un parfum totalement différent : chaud, légèrement sucré, avec des notes boisées et une pointe d'agrumes. Cette version moulue est prête à l'emploi, sans effort de préparation.

En cuisine française, elle entre dans les mélanges d'épices pour les marinades, les plats mijotés, les légumes rôtis et les sauces. Elle parfume aussi bien les viandes que les poissons, les soupes de légumes ou les courges. Quelques pincées suffisent : la graine moulue développe ses arômes à la cuisson, ce qui la rend idéale pour les plats longs à mijoter.

Le format de 32 g en pot permet de la conserver longtemps à l'abri de la lumière et de l'humidité, sans perdre sa saveur. Un bocal hermétique placé dans un endroit sec et sombre suffit. Comme toutes les épices moulues, elle s'utilise en petite quantité et se réchauffe à la poêle quelques secondes pour libérer ses arômes avant de l'incorporer.

Détails du produit

Origine: Condtionné en Provence
Dénomination légale: Coriandre moulue
Conservation: A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle différence entre la coriandre moulue et la coriandre fraîche ?
La coriandre moulue provient des graines séchées et broyées : son goût est chaud, légèrement sucré et boisé. La coriandre fraîche désigne les feuilles, au parfum très différent, plus vert et citronné.
Comment conserver la coriandre moulue ?
Dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pour préserver ses arômes le plus longtemps possible.
Dans quels plats utiliser la coriandre moulue ?
Elle parfume les marinades, les plats mijotés, les légumes rôtis, les sauces, les viandes et les poissons. Quelques pincées suffisent, et on peut la faire revenir quelques secondes à la poêle pour libérer ses arômes.
Quel est le prix de DUCROS Coriandre moulue 32g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour DUCROS Coriandre moulue 32g chez Auchan est de 1,32 € (41,25 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
DUCROS Coriandre moulue 32g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, DUCROS Coriandre moulue 32g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter DUCROS Coriandre moulue 32g ?
DUCROS Coriandre moulue 32g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.