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CASA AZZURRA Pecorino Romano AOP 70g
Dernier prix connu : 2,11 €, relevé le 1 août 2026.
30,14 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
LAIT thermisé de brebis, sel, présure
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 662 kJ / 401 kcal |
| Matières grasses | 33 g |
| dont acides gras saturés | 24 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4,7 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le pecorino Romano AOP est un fromage italien au lait de brebis, à pâte dure et à affinage long. Sa fabrication repose sur trois ingrédients seulement : lait thermisé de brebis, sel et présure. Cette simplicité explique un profil très marqué, salé et intense, qui ne se mange pas comme un fromage de plateau classique.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 401 kcal, 33 g de matières grasses dont 24 g d'acides gras saturés, et 26 g de protéines. La teneur en sel atteint 4,7 g aux 100 g : c'est un fromage très salé, à utiliser en petites quantités. Les glucides sont nuls.
En cuisine, il se râpe finement pour relever pâtes, gratins, soupes de légumes ou risottos, où il remplace souvent le parmesan quand on cherche une saveur plus franche. On le sert aussi en copeaux sur une salade ou une bruschetta.
Le format de 70 g convient à un usage ponctuel : il se conserve au réfrigérateur, enveloppé dans du papier ou dans une boîte fermée, pour éviter qu'il ne dessèche et ne communique son odeur aux autres aliments.
Détails du produit
- Origine
- Produit en Italie
- Dénomination légale
- PECORINO ROMANO AOP, fromage au lait de brebis
- Conservation
- A conserver au frais entre +4°C et +6°C
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Le pecorino Romano, c'est un fromage de brebis ?
Oui, il est fabriqué exclusivement avec du lait thermisé de brebis, auquel s'ajoutent du sel et de la présure.
Le pecorino Romano est-il très salé ?
Oui, il contient 4,7 g de sel aux 100 g. Il s'utilise donc en petites quantités, râpé ou en copeaux, pour assaisonner un plat plutôt que pour être mangé seul.
Comment conserver le pecorino Romano ?
Au réfrigérateur, enveloppé dans du papier ou placé dans une boîte fermée, afin qu'il ne se dessèche pas et ne transmette pas son odeur aux autres aliments.
Quel est le prix de CASA AZZURRA Pecorino Romano AOP 70g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour CASA AZZURRA Pecorino Romano AOP 70g chez Auchan est de 2,11 € (30,14 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
CASA AZZURRA Pecorino Romano AOP 70g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, CASA AZZURRA Pecorino Romano AOP 70g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter CASA AZZURRA Pecorino Romano AOP 70g ?
CASA AZZURRA Pecorino Romano AOP 70g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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