Quelle est la différence entre cette crème légère et une crème classique ?

Cette crème titre 18 % de matière grasse, contre environ 30 % pour une crème semi-épaisse classique. Elle contient en plus de l'amidon de maïs modifié et des stabilisants (pectine, carraghénanes) qui compensent la réduction de matière grasse et maintiennent une texture onctueuse.

Peut-on la conserver hors du réfrigérateur ?

Oui, tant que la brique n'est pas ouverte : le traitement UHT permet une conservation à température ambiante. Une fois entamée, la brique doit être placée au réfrigérateur et consommée dans les quelques jours suivants.

Convient-elle pour cuisiner des sauces chaudes ?

Oui, sa composition avec amidon modifié et carraghénanes lui donne une bonne tenue à la chaleur, ce qui la rend adaptée aux sauces, gratins, quiches et potages.

BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl est-il en promotion chez Auchan ?

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BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Œufs, lait et beurre

BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl

Dernier prix connu : 2,73 €, relevé le 1 août 2026.

4,55 €

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Crème légère (LAIT) (98%) (origine France), amidon de maïs modifié, stabilisants : pectine, carraghénanes, émulsifiant : E472eLight cream (98%), modified corn starch, stabilisers : pectin, carrageenan, emulsifiers : mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	802 kJ / 194 kcal
Matières grasses	18 g
dont acides gras saturés	12 g
Glucides	5,7 g
dont sucres	3,8 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	2,3 g
Sel	0,1 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Elle est composée à 98 % de crème de lait d'origine française, complétée par de l'amidon de maïs modifié, de la pectine, des carraghénanes et un émulsifiant (E472e) qui assurent une texture homogène et une bonne tenue à la cuisson.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 194 kcal, 18 g de matières grasses dont 12 g de saturées, 5,7 g de glucides dont 3,8 g de sucres, 2,3 g de protéines et 0,12 g de sel.

En cuisine, cette crème semi-épaisse légère convient aux sauces, aux quiches, aux gratins, aux potages et aux desserts. Elle peut être utilisée froide ou chaude, et supporte d'être incorporée dans des préparations cuites.

Le format UHT en briques de 20 cl se conserve à température ambiante avant ouverture, ce qui permet d'en garder d'avance. Une fois la brique entamée, elle se conserve au réfrigérateur et doit être consommée dans les quelques jours qui suivent, selon les indications portées sur l'emballage.

Détails du produit

Origine: France
Dénomination légale: Crème légère semi-épaisse stérilisée UHT à 18% de M.G.
Conservation: Avant ouverture, à conserver à température ambiante, de préférence inférieure à 18°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours maximum. NE PAS CONGELER.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre cette crème légère et une crème classique ?
Cette crème titre 18 % de matière grasse, contre environ 30 % pour une crème semi-épaisse classique. Elle contient en plus de l'amidon de maïs modifié et des stabilisants (pectine, carraghénanes) qui compensent la réduction de matière grasse et maintiennent une texture onctueuse.
Peut-on la conserver hors du réfrigérateur ?
Oui, tant que la brique n'est pas ouverte : le traitement UHT permet une conservation à température ambiante. Une fois entamée, la brique doit être placée au réfrigérateur et consommée dans les quelques jours suivants.
Convient-elle pour cuisiner des sauces chaudes ?
Oui, sa composition avec amidon modifié et carraghénanes lui donne une bonne tenue à la chaleur, ce qui la rend adaptée aux sauces, gratins, quiches et potages.
Quel est le prix de BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl chez Auchan est de 2,73 € (4,55 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl ?
BRIDELICE Crème semi-épaisse légère 18% MG UHT 3x20cl était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

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