AUCHAN Yaourt à la grecque stracciatella 4x150g

Un yaourt à la grecque à la stracciatella, vendu en pack de quatre pots de 150 g. La base est un yaourt à la grecque, c'est-à-dire un lait entier fermenté, ici enrichi de crème : le lait entier représente 63 % de la recette et la crème 15 %. Le sucre compte pour 12 %, et de fins copeaux de chocolat (2,3 %) apportent le côté stracciatella. La préparation contient aussi de l'amidon, des protéines de lait, de la pectine comme épaississant, du jus de citron concentré et des ferments lactiques. Le lait est d'origine France, et le cacao des copeaux est certifié Rainforest Alliance.

Sur le plan nutritionnel, ce yaourt affiche 150 kcal pour 100 g, avec 8,6 g de matières grasses dont 5,6 g d'acides gras saturés, et 15 g de glucides, tous des sucres. Il apporte 2,5 g de protéines et 0,5 g de fibres pour 100 g, ainsi que 0,08 g de sel.

À table, ce yaourt à la grecque se déguste tel quel, bien frais, en dessert ou en goûter. Sa texture onctueuse et ses copeaux de chocolat en font aussi une base pour un bol de fruits frais ou un topping de crêpes. Après ouverture, un pot se conserve au réfrigérateur et se consomme rapidement ; le pack de quatre permet de garder les pots non ouverts jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.