AUCHAN VERY VEGGIE Veggie bouchées blé et oignons 2 parts 200g

Des bouchées végétales à base de blé et d'oignon, vendues en deux parts de 100 g. La composition associe de l'eau, de la farine de blé et 11 % de protéines de blé, liées par des huiles végétales (colza, tournesol), des fibres de blé et de psyllium, avec un assaisonnement d'oignon en poudre (0,4%), d'ail déshydraté et d'arôme naturel. Le vinaigre tamponné et la méthyl-cellulose servent de conservateur et d'épaississant.

Sur le plan nutritionnel, ces bouchées apportent 265 kcal aux 100 g, avec 13 g de protéines et 3,1 g de fibres. Les matières grasses représentent 12 g, dont seulement 1,1 g d'acides gras saturés, et les sucres 1,1 g pour 24 g de glucides. La teneur en sel est de 0,78 g aux 100 g.

Elles se préparent comme une alternative végétale aux boulettes ou galettes de viande : à réchauffer à la poêle ou au four, à servir avec une sauce tomate, dans un burger, ou accompagnées de légumes rôtis et de céréales. Le format de 200 g convient pour deux portions. À conserver au réfrigérateur et à consommer selon la date indiquée sur l'emballage. Des traces de lait, mollusques, poissons, soja, œuf et céleri sont possibles.