Quelle est la composition du jambon sec de Parme AOP ?

Deux ingrédients seulement : du jambon de porc d'origine italienne et du sel.

Combien de protéines apporte ce jambon ?

100 g apportent 27 g de protéines, pour 16 g de matières grasses et 4,6 g de sel.

Comment conserver le jambon après ouverture ?

Au réfrigérateur, dans son sachet, et à consommer rapidement pour garder la finesse des tranches.

AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g

Dernier prix connu : 3,84 €, relevé le 1 août 2026.

48,00 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

jambon de porc, sel. Viande de porc italien.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 056 kJ / 253 kcal
Matières grasses	16 g
dont acides gras saturés	5,3 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	27 g
Sel	4,6 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le jambon sec de Parme AOP est un jambon cru italien obtenu à partir de cuisse de porc, salée puis séchée lentement. Sa composition est réduite à l'essentiel : viande de porc italien et sel. Cette simplicité, associée à l'appellation d'origine protégée, garantit un produit dont le procédé et l'origine sont encadrés.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 253 kcal, 27 g de protéines et 16 g de matières grasses dont 5,3 g d'acides gras saturés. La teneur en sel atteint 4,6 g pour 100 g : c'est un produit salé, à consommer en petites quantités, en fines tranches. Les glucides sont quasi absents (0,5 g) et les sucres nuls.

En cuisine, ces six tranches fines se dégustent telles quelles, à température ambiante pour libérer les arômes. Elles accompagnent un plateau de charcuterie, se posent sur un croissant ou une pizza, ou enveloppent des légumes de saison. Le format 80 g convient à une dégustation pour deux ou trois personnes.

Après ouverture, conservez le sachet au réfrigérateur et consommez rapidement pour préserver la finesse des tranches.

Détails du produit

Origine: ITALIE
Dénomination légale: Jambon de Parme AOP
Conservation: Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°CConseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la composition du jambon sec de Parme AOP ?
Deux ingrédients seulement : du jambon de porc d'origine italienne et du sel.
Combien de protéines apporte ce jambon ?
100 g apportent 27 g de protéines, pour 16 g de matières grasses et 4,6 g de sel.
Comment conserver le jambon après ouverture ?
Au réfrigérateur, dans son sachet, et à consommer rapidement pour garder la finesse des tranches.
Quel est le prix de AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g chez Auchan est de 3,84 € (48,00 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g ?
AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Jambon sec de Parme AOP 6 tranches 80g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.