Qu'est-ce que la bresaola della Valtellina IGP ?

C'est une charcuterie de bœuf séchée à l'air, originaire de la Valteline en Italie, bénéficiant d'une indication géographique protégée. Elle se présente en fines tranches, à consommer froide.

Quelle est la teneur en protéines de la bresaola ?

Elle contient 33 g de protéines pour 100 g, pour seulement 4,1 g de matières grasses. Sa teneur en sel est de 4,5 g pour 100 g.

Comment conserver la bresaola après ouverture ?

Après ouverture, conservez le sachet au réfrigérateur et consommez les tranches rapidement pour préserver leur goût et leur texture.

AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g

Dernier prix connu : 3,45 €, relevé le 1 août 2026.

49,29 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

Effort de travail : 8,7 min

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Viande de bœuf, sel, arômes naturels conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium. Élaboré à partir de viande de bœuf origine France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	706 kJ / 167 kcal
Matières grasses	4,1 g
dont acides gras saturés	2,1 g
Glucides	0,5 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	33 g
Sel	4,5 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 14 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La bresaola della Valtellina IGP est une charcuterie de bœuf séchée à l'air, originaire de la Valteline, en Lombardie. Cette version est élaborée à partir de viande de bœuf d'origine France, salée, aromatisée et conservée au nitrite de sodium et au nitrate de potassium. Elle se présente en huit tranches fines, prêtes à servir.

Sa teneur en sel est élevée (4,5 g pour 100 g), ce qui invite à la consommer en petites portions, en entrée ou en garniture.

En cuisine, elle se déguste froide, en fines tranches, arrosée d'un filet d'huile d'olive et de citron, avec du parmesan et des roquettes, ou en bruschetta. Elle peut aussi accompagner une salade ou un plateau de charcuterie.

Le format de 70 g (8 tranches) correspond à une portion individuelle ou à une petite entrée pour deux personnes. Après ouverture, il est conseillé de conserver le sachet au réfrigérateur et de consommer rapidement.

Détails du produit

Origine: FRANCE
Dénomination légale: Bresaola della Valtellina IGP
Conservation: Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement après ouvertureConseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement après ouverture

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la bresaola della Valtellina IGP ?
C'est une charcuterie de bœuf séchée à l'air, originaire de la Valteline en Italie, bénéficiant d'une indication géographique protégée. Elle se présente en fines tranches, à consommer froide.
Quelle est la teneur en protéines de la bresaola ?
Elle contient 33 g de protéines pour 100 g, pour seulement 4,1 g de matières grasses. Sa teneur en sel est de 4,5 g pour 100 g.
Comment conserver la bresaola après ouverture ?
Après ouverture, conservez le sachet au réfrigérateur et consommez les tranches rapidement pour préserver leur goût et leur texture.
Quel est le prix de AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g chez Auchan est de 3,45 € (49,29 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g ?
AUCHAN TAVOLA IN ITALIA Bresaola della valtellina IGP 8 tranches 70g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.