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Auchan · Boulangerie et pâtisserie
AUCHAN Sorbet saveur citron 663g
Dernier prix connu : 2,70 €, relevé le 1 août 2026.
4,07 €
Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Eau, jus de citron à base deconcentré 25,6%, sucre, sirop de glucose, morceaux de citron semi-confits1,7% stabilisants : gomme xanthane, gomme guar arôme naturel de citron, protéines de pois hydrolysées.Traces éventuelles de lait et de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 510 kJ / 120 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 24 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ce sorbet au citron se présente en bac de 663 g, format familial ou pour plusieurs services. Sa base est simple : de l'eau, du jus de citron issu de concentré (25,6 %), du sucre et du sirop de glucose, complétés par des morceaux de citron semi-confits (1,7 %), des stabilisants (gomme xanthane et gomme guar), un arôme naturel de citron et des protéines de pois hydrolysées. Des traces éventuelles de lait et de fruits à coque sont signalées.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 120 kcal, avec 30 g de glucides dont 24 g de sucres, et très peu de matières grasses (0,5 g). La teneur en sel est faible (0,03 g).
Côté cuisine, ce sorbet se déguste tel quel, en dessert ou en pause fraîcheur. Il peut aussi accompagner une salade de fruits, un sorbet entre deux biscuits ou servir de base à une boisson glacée maison. Le citron apporte une note acidulée qui équilibre les desserts plus sucrés.
Conservation : à garder au congélateur jusqu'à dégustation. Pour faciliter le service, laissez le bac quelques minutes à température ambiante avant de prélever des boules.
Ce qui distingue légalement un sorbet d'une glace
La réglementation française impose l'absence de matière grasse laitière dans un sorbet, ainsi qu'un taux minimal de fruit dans la recette, plus élevé pour les agrumes que pour d'autres catégories de fruits. Une glace ou une crème glacée, à l'inverse, contient obligatoirement une base laitière grasse.
Cette différence de composition explique la texture plus légère et la sensation de fraîcheur plus marquée du sorbet en bouche, deux caractéristiques recherchées particulièrement en fin de repas ou en période estivale.
Saveur citron ou citron : la nuance qui compte
La mention saveur citron peut indiquer l'association de jus ou de pulpe de citron avec un arôme complémentaire pour renforcer le goût, une pratique industrielle courante distincte d'une mention pur jus ou 100% citron, plus stricte sur la composition exacte.
Cette nuance ne présume pas d'une moindre qualité du produit, mais elle mérite d'être connue pour les consommateurs qui recherchent spécifiquement une composition sans arôme ajouté.
Bien conserver la texture au congélateur
Le sorbet, plus riche en eau et moins gras qu'une crème glacée, est généralement plus sensible aux cycles de décongélation-recongélation, qui peuvent former des cristaux de glace perceptibles et altérer la texture en bouche.
Sortir le bac quelques minutes avant le service, plutôt que de le laisser décongeler complètement à température ambiante, facilite le service à la cuillère tout en limitant ce risque de dégradation de texture.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Sorbet plein fruit citron 96,3%, préparation de morceaux de citron 3,7%, surgelé
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Ce sorbet contient-il du lait ?
La recette n'en contient pas, mais des traces éventuelles de lait et de fruits à coque sont signalées sur l'emballage.
Combien de calories apporte ce sorbet citron ?
100 g apportent 120 kcal, dont 30 g de glucides (24 g de sucres) et 0,5 g de matières grasses.
Comment conserver ce sorbet ?
Il se conserve au congélateur. Laissez le bac quelques minutes à température ambiante avant de servir pour faciliter le prélèvement.
Quel est le prix de AUCHAN Sorbet saveur citron 663g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Sorbet saveur citron 663g chez Auchan est de 2,70 € (4,07 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Sorbet saveur citron 663g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Sorbet saveur citron 663g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Sorbet saveur citron 663g ?
AUCHAN Sorbet saveur citron 663g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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