Combien de protéines apporte le râpé de jambon fumé ?

100 g apportent 18 g de protéines, pour 131 kcal et 5,8 g de matières grasses dont 2 g de saturées.

Quelle est la teneur en sel de ce jambon râpé ?

Elle est de 2,3 g pour 100 g. Les quantités utilisées pour garnir un plat étant généralement faibles, cela reste à intégrer dans l'ensemble de la journée.

Comment conserver le râpé de jambon fumé après ouverture ?

Le format 2 x 75 g permet d'ouvrir un sachet à la fois. Après ouverture, placez le sachet entamé au réfrigérateur et consommez-le rapidement, dans la limite de la date indiquée sur l'emballage.

Quel est le prix de AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g chez Auchan est de 1,97 € (13,13 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g ?

AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Charcuterie et fromages

AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g

Dernier prix connu : 1,97 €, relevé le 1 août 2026.

13,13 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Jambon de porc 85%, eau, sel, acidifiant : lactate de potassium dextrose, sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	548 kJ / 131 kcal
Matières grasses	5,8 g
dont acides gras saturés	2 g
Glucides	1,6 g
dont sucres	1,6 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	18 g
Sel	2,3 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le râpé de jambon fumé se présente en deux sachets de 75 g, pratiques pour saupoudrer sans tout ouvrir d'un coup. Il est élaboré à partir de jambon de porc origine France, complété d'eau, de sel et d'ingrédients technologiques classiques de la charcuterie : acidifiant (lactate de potassium), dextrose, sirop de glucose, antioxydant (ascorbate de sodium) et conservateur (nitrite de sodium). Le porc représente 85 % de la recette.

Côté nutrition, 100 g apportent 131 kcal, 18 g de protéines et 5,8 g de matières grasses dont 2 g de saturées. La teneur en sel est de 2,3 g pour 100 g : à garder en tête si vous surveillez votre consommation de sel, d'autant que les portions utilisées sont généralement petites.

En cuisine, ce jambon râpé est prêt à l'emploi : sur une pizza ou une quiche avant enfournement, dans une omelette, une béchamel, des pâtes, une salade composée ou un croque-monsieur. Le format 2 x 75 g permet d'ouvrir un sachet à la fois et de garder l'autre fermé. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez rapidement, en respectant la date indiquée sur l'emballage.

Détails du produit

Dénomination légale: Jambon cuit de qualité choix, fumé au bois de hêtre, râpé
Conservation: Conseils de conservation après ouverture : Avant ouverture, à conserver au réfrigérateurA consommer immédiatement après ouverture

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Combien de protéines apporte le râpé de jambon fumé ?
100 g apportent 18 g de protéines, pour 131 kcal et 5,8 g de matières grasses dont 2 g de saturées.
Quelle est la teneur en sel de ce jambon râpé ?
Elle est de 2,3 g pour 100 g. Les quantités utilisées pour garnir un plat étant généralement faibles, cela reste à intégrer dans l'ensemble de la journée.
Comment conserver le râpé de jambon fumé après ouverture ?
Le format 2 x 75 g permet d'ouvrir un sachet à la fois. Après ouverture, placez le sachet entamé au réfrigérateur et consommez-le rapidement, dans la limite de la date indiquée sur l'emballage.
Quel est le prix de AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g chez Auchan est de 1,97 € (13,13 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g ?
AUCHAN Râpé de jambon fumé 2x75g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.