Quels sont les ingrédients de ce foie gras entier ?

Il contient du foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), du sel, de l'Armagnac, du porto, du poivre, du sucre, ainsi qu'un antioxydant (ascorbate de sodium) et un conservateur (nitrite de sodium).

Quelle est la valeur nutritionnelle de ce foie gras ?

Pour 100 g, il apporte 510,4 kcal (2104,2 kJ), 52 g de matières grasses dont 20 g de saturées, 2,6 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 8 g de protéines et 1,125 g de sel.

Comment conserver et consommer cette part de 40 g ?

Ce format individuel de 40 g se déguste en entrée ou en amuse-bouche. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement.

AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g

Dernier prix connu : 4,49 €, relevé le 1 août 2026.

112,25 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Foie gras de canard du Sud-Ouest (Origine France), sel, Armagnac, porto, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	2 104,2 kJ / 510,4 kcal
Matières grasses	52 g
dont acides gras saturés	20 g
Glucides	2,6 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	8 g
Sel	1,1 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le foie gras entier de canard du Sud-Ouest est un produit festif par excellence, préparé à partir de foies de canard entiers, c'est-à-dire non reconstitués. Il est assaisonné de sel, d'Armagnac, de porto, de poivre et de sucre, avec un antioxydant et un conservateur pour garantir sa stabilité. L'origine France est mentionnée sur l'étiquette.

Sur le plan nutritionnel, ce foie gras est riche en matières grasses : 52 g pour 100 g, dont 20 g d'acides gras saturés. Il apporte 8 g de protéines et très peu de glucides (2,6 g, dont 0,5 g de sucres). La teneur en sel est de 1,125 g pour 100 g. Ces valeurs correspondent à un produit dense et savoureux, à consommer en petite quantité.

Ce foie gras se déguste traditionnellement en entrée, coupé en tranches fines, accompagné de pain grillé, de chutney ou de fruits frais. Il peut aussi être servi en amuse-bouche sur des toasts. Conditionné en une part de 40 g, ce format individuel est pratique pour une dégustation sans reste. Après ouverture, il se conserve au réfrigérateur et doit être consommé rapidement.

Détails du produit

Dénomination légale: FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST CUISSON DOUCE
Conservation: Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quels sont les ingrédients de ce foie gras entier ?
Il contient du foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), du sel, de l'Armagnac, du porto, du poivre, du sucre, ainsi qu'un antioxydant (ascorbate de sodium) et un conservateur (nitrite de sodium).
Quelle est la valeur nutritionnelle de ce foie gras ?
Pour 100 g, il apporte 510,4 kcal (2104,2 kJ), 52 g de matières grasses dont 20 g de saturées, 2,6 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 8 g de protéines et 1,125 g de sel.
Comment conserver et consommer cette part de 40 g ?
Ce format individuel de 40 g se déguste en entrée ou en amuse-bouche. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement.
Quel est le prix de AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g chez Auchan est de 4,49 € (112,25 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g ?
AUCHAN LE TRAITEUR Foie gras entier de canard du Sud-Ouest 1 part 40g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.