Qu'est-ce que la chiffonnade de speck ?

Ce sont de fines lamelles de viande de porc fumée et séchée, composées à 95,7 % de porc, avec du sel, des épices et des arômes naturels. La viande est d'origine Autriche et Allemagne.

Comment utiliser la chiffonnade de speck ?

Elle se glisse sur une pizza ou une tarte flambée, dans une salade de pommes de terre, des pâtes, un risotto ou un sandwich. Son format en lamelles évite la découpe.

Le speck est-il très salé ?

Oui, il contient 5,1 g de sel pour 100 g. Il vaut mieux l'utiliser en petite quantité pour assaisonner un plat plutôt que de le consommer seul.

Quel est le prix de AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g chez Auchan est de 3,99 € (49,88 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g ?

AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Charcuterie et fromages

AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g

Dernier prix connu : 3,99 €, relevé le 1 août 2026.

49,88 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Viande de porc * (95,7%), sel, dextrose, épices, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium (E250); antioxydant: ascorbate de sodium (E301). *Viande Origine: Autriche, Allemagne

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 153 kJ / 276 kcal
Matières grasses	17 g
dont acides gras saturés	6,3 g
Glucides	0,8 g
dont sucres	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	30 g
Sel	5,1 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La chiffonnade de speck est un assemblage de fines lamelles de viande de porc fumée et séchée, issues d'Autriche et d'Allemagne. La composition est simple : 95,7 % de viande de porc, du sel, du dextrose, des épices et des arômes naturels, avec du nitrite de sodium comme conservateur et de l'ascorbate de sodium comme antioxydant.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 276 kcal, 30 g de protéines et 17 g de lipides dont 6,3 g d'acides gras saturés. La teneur en sel atteint 5,1 g pour 100 g : c'est un produit très salé, à utiliser en petite quantité pour assaisonner plutôt qu'à consommer seul.

En cuisine, ces lamelles se prêtent à de nombreux usages : garnir une pizza ou une tarte flambée, enrichir une salade de pommes de terre tiède, parfumer des pâtes ou un risotto, ou encore glisser dans un sandwich. Le format de 80 g permet de doser facilement sans avoir à découper.

À conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture, en refermant bien l'emballage pour éviter que les lamelles ne sèchent.

Détails du produit

Origine: Autriche, Allemagne
Dénomination légale: Chiffonnade de Speck
Conservation: A conserver entre 0°C et +4°C.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la chiffonnade de speck ?
Ce sont de fines lamelles de viande de porc fumée et séchée, composées à 95,7 % de porc, avec du sel, des épices et des arômes naturels. La viande est d'origine Autriche et Allemagne.
Comment utiliser la chiffonnade de speck ?
Elle se glisse sur une pizza ou une tarte flambée, dans une salade de pommes de terre, des pâtes, un risotto ou un sandwich. Son format en lamelles évite la découpe.
Le speck est-il très salé ?
Oui, il contient 5,1 g de sel pour 100 g. Il vaut mieux l'utiliser en petite quantité pour assaisonner un plat plutôt que de le consommer seul.
Quel est le prix de AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g chez Auchan est de 3,99 € (49,88 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g ?
AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de speck 80g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.