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Auchan · Huiles, épices et sauces
AUCHAN Gélatine alimentaire en feuilles 9 feuilles 17g
Dernier prix connu : 1,16 €, relevé le 1 août 2026.
68,24 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Gélatine d'origine porcine destinée à la consommation humaine.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La gélatine alimentaire en feuilles se présente sous forme de fines plaques translucides, conditionnées ici par neuf pour un poids total de 17 g. Elle est composée de gélatine d'origine porcine destinée à la consommation humaine, sans autre ingrédient ajouté.
En cuisine, ces feuilles servent à faire prendre les préparations liquides : aspics, gelées de fruits, mousses, panna cotta, ou encore certaines terrines et charcuteries maison. Chaque feuille est généralement réhydratée quelques minutes dans de l'eau froide avant d'être essorée puis dissoute dans un liquide chaud, sans le faire bouillir pour ne pas altérer le pouvoir gélifiant. Le nombre de feuilles à utiliser dépend de la fermeté recherchée et du volume de préparation.
Le format en feuilles permet de doser feuille par feuille, ce qui est pratique pour ajuster une recette. Ce sachet de 9 feuilles convient aux petites préparations ou aux essais. La gélatine se conserve au sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur, dans son emballage fermé ; une fois humide, elle perd de son efficacité.
Détails du produit
- Origine
- ALLEMAGNE
- Dénomination légale
- Gélatine alimentaire
- Conservation
- Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. A conserver à température ambiante.Conseils de conservation après ouverture : Bien refermer le sachet après utilisation.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Comment utiliser la gélatine en feuilles ?
On réhydrate les feuilles quelques minutes dans de l'eau froide, on les essore, puis on les dissout dans un liquide chaud sans le faire bouillir. Le nombre de feuilles varie selon la préparation et la fermeté souhaitée.
De quoi est composée cette gélatine ?
Elle contient uniquement de la gélatine d'origine porcine destinée à la consommation humaine, sans autre ingrédient.
Comment conserver la gélatine en feuilles ?
Elle se conserve au sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur, dans son emballage fermé. Une fois humidifiée, elle perd son pouvoir gélifiant.
Quel est le prix de AUCHAN Gélatine alimentaire en feuilles 9 feuilles 17g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Gélatine alimentaire en feuilles 9 feuilles 17g chez Auchan est de 1,16 € (68,24 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Gélatine alimentaire en feuilles 9 feuilles 17g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Gélatine alimentaire en feuilles 9 feuilles 17g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Gélatine alimentaire en feuilles 9 feuilles 17g ?
AUCHAN Gélatine alimentaire en feuilles 9 feuilles 17g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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