Le colin lieu est-il vraiment sans arêtes ?

Le désarêtage industriel élimine la quasi-totalité des arêtes visibles, mais aucun procédé ne garantit un résultat à 100%. Il reste prudent de vérifier, notamment pour les enfants en bas âge.

Quelle est la différence entre colin lieu et cabillaud ?

Le lieu noir, de la même famille que le cabillaud, a une chair plus ferme et légèrement plus grise, avec une saveur douce assez proche. Il est généralement moins cher, étant moins prisé gastronomiquement que le cabillaud.

Faut-il décongeler ces filets avant de les cuire ?

Non, une cuisson directe à partir du surgelé est généralement recommandée par les fabricants pour préserver au mieux la texture du filet, sans étape de décongélation préalable.

Quel est le prix de AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g chez Auchan est de 8,50 € (14,17 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g ?

AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Poissons et fruits de mer

AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g

Dernier prix connu : 8,50 €, relevé le 1 août 2026.

14,17 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Est-il dans le catalogue de cette semaine ?

Nous ne l’avons pas trouvé dans le texte des catalogues Auchan en cours.

Voir les catalogues Auchan

Nous cherchons dans le texte de chaque page du catalogue ; si le nom n’y figure pas, nous ne l’affirmons pas.

Effort de travail : 21,5 min

Prévenez-moi si le prix baisse

Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.

Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

Voir la fiche d'origine sur Auchan

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Pour un dîner de semaine ou un repas improvisé, ce sachet de quatre filets sans arêtes se garde au congélateur et se prépare en quelques minutes, à la poêle, au four ou à la vapeur. Le format de 600 g se situe entre les deux tailles les plus courantes de cette famille de produits, qui sont le sachet de 400 g et celui de 1 kg, avec une contenance intermédiaire qui convient à un foyer de deux à trois personnes.

Parmi les neuf références de filets de colin suivies par RadarSuper, huit affichent une étiquette. Le Nutri-Score y est majoritairement classé A, avec six références sur sept qui le déclarent, et une seule en C. Les formats les plus représentés dans cette famille restent le 400 g et le 1 kg, avec deux références chacun, suivis de près par le 800 g. Ces filets surgelés se prêtent à une cuisson simple, sans décongélation préalable pour beaucoup de recettes, ce qui en fait un basique de congélateur pour les repas du soir.

Le prix de cette référence n'a pas connu de mouvement notable depuis que nous le suivons.

Colin, colin lieu, colin d'Alaska : attention aux noms

L'appellation «colin» recouvre en France plusieurs espèces différentes selon la région. Ici, le «colin lieu» désigne le lieu noir (saithe), de la famille du cabillaud — à ne pas confondre avec le colin d'Alaska utilisé pour le surimi, ni avec le merlu parfois vendu sous ce nom dans le sud de la France. L'étiquetage doit désormais préciser l'espèce exacte.

Sans arêtes : une garantie à nuancer

Les filets sont désarêtés en usine avant surgélation, un procédé qui élimine la quasi-totalité des arêtes visibles sans garantir un résultat à 100%. Les fabricants recommandent de rester vigilant, en particulier avec de jeunes enfants, quelques arêtes fines pouvant subsister malgré le tri industriel.

Un stock de pêche globalement en bonne santé

Le lieu noir de l'Atlantique Nord-Est fait partie des stocks considérés comme dans une situation correcte par le CIEM, l'organisme scientifique européen de référence — contrairement à certains stocks de cabillaud plus fragilisés. Un choix raisonnable côté durabilité, sans certification MSC systématique sur ce produit précis.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Le colin lieu est-il vraiment sans arêtes ?
Le désarêtage industriel élimine la quasi-totalité des arêtes visibles, mais aucun procédé ne garantit un résultat à 100%. Il reste prudent de vérifier, notamment pour les enfants en bas âge.
Quelle est la différence entre colin lieu et cabillaud ?
Le lieu noir, de la même famille que le cabillaud, a une chair plus ferme et légèrement plus grise, avec une saveur douce assez proche. Il est généralement moins cher, étant moins prisé gastronomiquement que le cabillaud.
Faut-il décongeler ces filets avant de les cuire ?
Non, une cuisson directe à partir du surgelé est généralement recommandée par les fabricants pour préserver au mieux la texture du filet, sans étape de décongélation préalable.
Quel est le prix de AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g chez Auchan est de 8,50 € (14,17 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g ?
AUCHAN Filet de colin lieu sans arêtes 4 pièces 600g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.