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Dernier prix connu : 4,76 €, relevé le 1 août 2026.
47,60 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Saumon Atlantique (Salmo salar) (POISSON) 93,17%, sel 3%, aneth déshydraté 1,7%, zestes de citron 1,5%, huile de colza, huile essentielle de citron vert 0,03%
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 919 kJ / 220 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 3 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Des tranches fines de saumon fumé, relevées d'aneth déshydraté et de zestes de citron, avec une pointe d'huile essentielle de citron vert. La composition est simple : du saumon Atlantique (93,17 %), du sel, de l'aneth, des zestes de citron, un peu d'huile de colza et une trace d'huile essentielle de citron vert.
Sur le plan nutritionnel, ces émincés affichent 22 g de protéines pour 100 g et 14 g de matières grasses, dont 2,1 g d'acides gras saturés. La teneur en sel atteint 3 g pour 100 g : à garder en tête pour l'assaisonnement du reste du plat.
En cuisine, ces émincés se posent tels quels sur un blinis, une tartine beurrée ou une salade de pommes de terre. L'aneth et le citron les destinent aussi aux pâtes fraîches, aux œufs brouillés ou à un bagel. Le format 7/9 pièces de 100 g convient à un apéritif ou à une entrée pour deux à trois personnes.
Pourquoi l'émincé n'est pas forcément moins cher que la tranche
Le format émincé est issu de la découpe des chutes ou des morceaux moins réguliers du filet fumé, mais cela ne se traduit pas systématiquement par un prix inférieur : ici, il se situe au même niveau que le saumon fumé en tranches classiques de la même gamme, l'aromatisation ajoutant sa propre valeur au produit.
Aneth et citron : le duo classique du saumon
L'aneth est l'herbe la plus associée au saumon en Europe du Nord, notamment dans la préparation traditionnelle du gravlax. Les zestes de citron apportent une note d'agrume qui contrebalance la sensation grasse du poisson fumé, un contraste largement repris dans les recettes scandinaves et désormais courant en France.
Des usages différents de la tranche entière
Le format en morceaux se prête bien aux préparations où le saumon est incorporé plutôt que servi tel quel : salade composée, quiche, tartare, verrines apéritives ou sauce pour pâtes. La tranche entière reste plus adaptée à un service direct sur pain ou blinis en entrée.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Emincés de saumon Atlantique d'élevage salé au sel sec, fumé au bois de hêtre, à l'aneth et aux zestes de citron.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Combien de protéines apportent ces émincés de saumon fumé ?
Ils apportent 22 g de protéines pour 100 g, pour 220 kcal et 14 g de matières grasses dont 2,1 g d'acides gras saturés.
Quelle est la composition de ces émincés de saumon fumé ?
Saumon Atlantique (93,17 %), sel (3 %), aneth déshydraté (1,7 %), zestes de citron (1,5 %), huile de colza et huile essentielle de citron vert (0,03 %).
Comment servir ces émincés de saumon fumé ?
Ils se servent froids, sur des blinis, des tartines ou en salade. L'aneth et le citron s'accordent aussi avec des pâtes fraîches ou des œufs brouillés.
Quel est le prix de AUCHAN COLLECTION Émincés de saumon fumé aneth et zestes de citron 7/9 pièces 100g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN COLLECTION Émincés de saumon fumé aneth et zestes de citron 7/9 pièces 100g chez Auchan est de 4,76 € (47,60 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN COLLECTION Émincés de saumon fumé aneth et zestes de citron 7/9 pièces 100g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN COLLECTION Émincés de saumon fumé aneth et zestes de citron 7/9 pièces 100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN COLLECTION Émincés de saumon fumé aneth et zestes de citron 7/9 pièces 100g ?
AUCHAN COLLECTION Émincés de saumon fumé aneth et zestes de citron 7/9 pièces 100g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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