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Dernier prix connu : 12,60 €, relevé le 1 août 2026.
18,00 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Viande de boeuf : 100%
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 848 kJ / 204 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 20,5 g |
| Sel | 0,2 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Des morceaux de bœuf hachés finement, vendus en barquette de 700 g. La composition ne mentionne qu'un seul ingrédient : la viande de bœuf, à 100 %. Le taux de matière grasse est de 15 %, ce qui situe cette préparation entre un hachis classique et une version plus maigre.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 204 kcal, 20,5 g de protéines et 15 g de lipides, dont 6,04 g d'acides gras saturés. Les glucides et les sucres sont à 0 g, et la teneur en sel s'élève à 0,167 g. Ces valeurs en font une source de protéines pour les repas du quotidien.
Ces cheveux d'ange se prêtent aux préparations où la viande doit être finement émiettée : boulettes, farces, sauce bolognaise, hachis parmentier ou galettes. Leur texture fine les rend aussi adaptés aux plats que l'on veut cuisiner rapidement à la poêle.
La barquette de 700 g correspond à plusieurs repas pour une famille. Si besoin, la portion peut être divisée et congelée avant cuisson.
D'où vient ce nom et à quoi sert cette viande
La viande cheveux d'ange désigne un bœuf haché puis extrudé en fins filaments, une texture pensée pour la préparation du tacos à la française, ce plat de restauration rapide né dans le sud-est de la France dans les années 2000 et démocratisé depuis par des enseignes spécialisées.
Comment la cuisiner pour un tacos maison
Cette viande se cuit directement à la poêle, sans matière grasse ajoutée compte tenu du taux déjà présent, pendant quelques minutes en remuant régulièrement pour bien répartir la cuisson sur l'ensemble des filaments, plus fins et donc plus rapides à cuire qu'un steak haché classique.
Détails du produit
- Dénomination légale
- VIANDE HACHEE 15% 700GR
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Quelle est la composition des cheveux d'ange pur bœuf ?
La composition indiquée ne comporte qu'un ingrédient : la viande de bœuf, à 100 %.
Quel est le taux de matière grasse de ces cheveux d'ange ?
Le taux de matière grasse est de 15 %. Pour 100 g, cela correspond à 15 g de lipides, dont 6,04 g d'acides gras saturés.
Combien de protéines apportent ces cheveux d'ange ?
100 g apportent 20,5 g de protéines, pour 204 kcal et 0 g de glucides.
Quel est le prix de AUCHAN Cheveux d'ange pur bœuf 15%MG 700g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Cheveux d'ange pur bœuf 15%MG 700g chez Auchan est de 12,60 € (18,00 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Cheveux d'ange pur bœuf 15%MG 700g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Cheveux d'ange pur bœuf 15%MG 700g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Cheveux d'ange pur bœuf 15%MG 700g ?
AUCHAN Cheveux d'ange pur bœuf 15%MG 700g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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