De quoi sont faits ces bâtons de surimi ?

Ils contiennent 38 % de chair de poisson (colin d'Alaska, merlu du Pacifique ou merlan bleu selon les approvisionnements), de l'eau, du blanc d'œuf réhydraté, de l'amidon de blé, de la fécule de pomme de terre, de l'huile de colza, du sucre, du sel, des arômes naturels (avec crustacés) et de l'extrait de paprika comme colorant.

Combien de calories et de protéines apportent-ils ?

Pour 100 g, ces bâtons apportent 110 kcal, 7,5 g de protéines, 3,5 g de matières grasses (dont 0,3 g de saturées), 12 g de glucides (dont 3 g de sucres) et 1,3 g de sel.

Quel est le prix de AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g chez Auchan est de 2,07 € (6,90 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g ?

AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

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AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g

Dernier prix connu : 2,07 €, relevé le 1 août 2026.

6,90 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Chair de POISSON* 38% , eau, blanc d'ŒUF réhydraté , amidon de BLÉ, fécule de pomme de terre , huile de colza , sucre, sel, arômes naturels (contient CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika. * Colin d’Alaska pêché en Pacifique Nord-Est et/ou Nord-Ouest et/ou merlu du Pacifique pêché en Pacifique Nord-Est et/ou merlan bleu pêché en Atlantique Nord-Est

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	463 kJ / 110 kcal
Matières grasses	3,5 g
dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	12 g
dont sucres	3 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	7,5 g
Sel	1,3 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Ces bâtons de surimi se composent d'abord de chair de poisson (38 %), à laquelle s'ajoutent de l'eau, du blanc d'œuf réhydraté, de l'amidon de blé et de la fécule de pomme de terre. L'huile de colza, le sucre et le sel complètent la recette, avec des arômes naturels qui contiennent des crustacés et un colorant, l'extrait de paprika, qui leur donne leur teinte rosée. Le poisson utilisé est du colin d'Alaska, du merlu du Pacifique ou du merlan bleu, selon les approvisionnements.

Sur le plan nutritionnel, ces bâtons apportent 110 kcal pour 100 g, avec 7,5 g de protéines et seulement 3,5 g de matières grasses, dont 0,3 g d'acides gras saturés. Ils contiennent aussi 12 g de glucides, dont 3 g de sucres, et 1,3 g de sel.

À table, ils se servent froids en apéritif, en salade ou en garniture de sandwich. Le format de 18 pièces (300 g) convient pour un apéritif entre plusieurs personnes ou pour plusieurs repas.

De quoi est vraiment fait un bâton de surimi

Le surimi n'est pas du crabe : c'est de la chair de poisson blanc (colin d'Alaska ou merlan bleu le plus souvent) broyée, mélangée à de l'amidon, du blanc d'œuf et des arômes, puis colorée en rouge-orangé et parfumée pour évoquer le crustacé. Le procédé, d'origine japonaise, s'est largement démocratisé en France depuis les années 1980.

Surimi et poisson : une différence nutritionnelle réelle

Ce n'est donc pas un substitut nutritionnel équivalent au poisson entier, même si son nom commercial peut prêter à confusion.

Détails du produit

Dénomination légale: Surimi de chair de poisson

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

De quoi sont faits ces bâtons de surimi ?
Ils contiennent 38 % de chair de poisson (colin d'Alaska, merlu du Pacifique ou merlan bleu selon les approvisionnements), de l'eau, du blanc d'œuf réhydraté, de l'amidon de blé, de la fécule de pomme de terre, de l'huile de colza, du sucre, du sel, des arômes naturels (avec crustacés) et de l'extrait de paprika comme colorant.
Combien de calories et de protéines apportent-ils ?
Pour 100 g, ces bâtons apportent 110 kcal, 7,5 g de protéines, 3,5 g de matières grasses (dont 0,3 g de saturées), 12 g de glucides (dont 3 g de sucres) et 1,3 g de sel.
Quel est le prix de AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g chez Auchan est de 2,07 € (6,90 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g ?
AUCHAN Bâtons de surimi 18 pièces 300g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.