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Auchan · Charcuterie et fromages
AUCHAN Bâtonnets de surimi saveur crabe 12 pièces 200g
Dernier prix connu : 1,49 €, relevé le 1 août 2026.
7,45 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Chair de POISSON* 38% , eau, blanc d'ŒUF réhydraté, amidon de BLÉ, fécule de pomme de terre, huile de colza, sucre, sel, arômes naturels (contient CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika. * Colin d’Alaska pêché en Pacifique Nord-Est et/ou Nord-Ouest et/ou merlu du Pacifique pêché en Pacifique Nord-Est et/ou merlan bleu pêché en Atlantique Nord-Est
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 463 kJ / 110 kcal |
| Matières grasses | 3,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 3 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 7,5 g |
| Sel | 1,3 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces bâtonnets de surimi saveur crabe se composent avant tout de chair de poisson (38 %), à laquelle s'ajoutent de l'eau, du blanc d'œuf réhydraté, de l'amidon de blé et de la fécule de pomme de terre. L'huile de colza, le sucre et le sel complètent la recette, relevée par des arômes naturels contenant des crustacés et colorée à l'extrait de paprika. Le poisson utilisé est du colin d'Alaska, du merlu du Pacifique ou du merlan bleu, selon les approvisionnements.
Sur le plan nutritionnel, ces bâtonnets affichent 110 kcal pour 100 g, avec 7,5 g de protéines et seulement 3,5 g de matières grasses, dont 0,3 g d'acides gras saturés. Ils contiennent en revanche 12 g de glucides, dont 3 g de sucres, et 1,3 g de sel.
À table, ils trouvent leur place dans les entrées froides : coupés en tronçons sur une salade composée, servis en apéritif avec une sauce citronnée, ou glissés dans un sandwich. Leur format de 12 pièces pour 200 g correspond à une portion à partager.
Pourquoi « saveur crabe » et non « au crabe »
La réglementation impose cette distinction : un produit étiqueté « au crabe » devrait en contenir réellement, alors que « saveur crabe » indique que le goût est obtenu par un arôme, sans crustacé dans la recette. C'est le cas de la quasi-totalité des bâtonnets de surimi vendus en France, y compris chez les marques nationales.
Cette mention n'est pas trompeuse dès lors qu'elle figure clairement sur l'emballage : elle permet au consommateur de savoir exactement ce qu'il achète avant de comparer avec un produit réellement à base de crabe, bien plus cher.
De quoi sont vraiment faits ces bâtonnets
La base est de la chair de poisson blanc, le plus souvent du colin d'Alaska, minutieusement broyée pour obtenir une pâte homogène, puis mélangée à de l'amidon (pour la tenue), du blanc d'œuf, du sel, du sucre et un arôme de crabe. Le colorant de surface reproduit la teinte orangée caractéristique.
La proportion de chair de poisson varie selon les recettes et les gammes de prix : plus elle est élevée, plus la texture se rapproche de celle d'un filet de poisson, et plus le prix au kilo augmente généralement en conséquence.
Un usage polyvalent, sans cuisson
Les bâtonnets de surimi se consomment froids, directement sortis du réfrigérateur, ce qui en fait un produit pratique pour l'apéritif, une salade composée, un taboulé ou un plateau de fruits de mer économique. Aucune préparation n'est nécessaire.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Surimi de chair de poisson
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Quelle est la composition des bâtonnets de surimi saveur crabe ?
Ils contiennent 38 % de chair de poisson (colin d'Alaska, merlu du Pacifique ou merlan bleu), de l'eau, du blanc d'œuf réhydraté, de l'amidon de blé, de la fécule de pomme de terre, de l'huile de colza, du sucre, du sel, des arômes naturels (avec crustacés) et de l'extrait de paprika comme colorant.
Combien de calories et de protéines apportent ces bâtonnets ?
Pour 100 g, ils apportent 110 kcal, 7,5 g de protéines, 3,5 g de matières grasses (dont 0,3 g de saturés), 12 g de glucides (dont 3 g de sucres) et 1,3 g de sel.
Quel est le prix de AUCHAN Bâtonnets de surimi saveur crabe 12 pièces 200g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Bâtonnets de surimi saveur crabe 12 pièces 200g chez Auchan est de 1,49 € (7,45 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Bâtonnets de surimi saveur crabe 12 pièces 200g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Bâtonnets de surimi saveur crabe 12 pièces 200g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Bâtonnets de surimi saveur crabe 12 pièces 200g ?
AUCHAN Bâtonnets de surimi saveur crabe 12 pièces 200g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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