Quelle est la composition des bâtonnets de surimi ?

Ils contiennent 38 % de chair de poisson (colin d'Alaska, merlu ou merlan bleu), de l'eau, du blanc d'œuf réhydraté, de l'amidon de blé, de la fécule de pomme de terre, de l'huile de colza, du sucre, du sel, des arômes naturels avec crustacés et un extrait de paprika comme colorant.

Combien de calories et de protéines apportent-ils ?

100 g apportent 110 kcal, 7,5 g de protéines, 3,5 g de matières grasses dont 0,3 g de saturées, et 1,3 g de sel.

Quel est le prix de AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg chez Auchan est de 5,71 € (5,71 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg ?

AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

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AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg

Dernier prix connu : 5,71 €, relevé le 1 août 2026.

5,71 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Chair de POISSON* 38% , eau, blanc d'ŒUF réhydraté, amidon de BLÉ, fécule de pomme de terre, huile de colza, sucre, sel, arômes naturels (contient CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika. * Colin d’Alaska pêché en Pacifique Nord-Est et/ou Nord-Ouest et/ou merlu du Pacifique pêché en Pacifique Nord-Est et/ou merlan bleu pêché en Atlantique Nord-Est

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	463 kJ / 110 kcal
Matières grasses	3,5 g
dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	12 g
dont sucres	3 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	7,5 g
Sel	1,3 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Ces bâtonnets de surimi se composent à 38 % de chair de poisson — colin d'Alaska, merlu ou merlan bleu selon les arrivages —, complétée d'eau, de blanc d'œuf, d'amidon de blé et de fécule de pomme de terre. L'huile de colza, le sucre, le sel et un extrait de paprika pour la couleur complètent la recette. Les arômes naturels signalent la présence de crustacés.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 110 kcal, 7,5 g de protéines et seulement 3,5 g de matières grasses, dont 0,3 g de saturées. La teneur en sel atteint 1,3 g pour 100 g, à garder en tête dans une journée.

À table, ces bâtonnets se servent froids à l'apéritif, en salade avec une vinaigrette citronnée, ou en garniture de sandwich. Ils peuvent aussi être panés et poêlés brièvement.

Le format de 1 kg réparti en 60 pièces convient aux grandes tablées ou aux usages répétés.

Ce que contient réellement un bâtonnet de surimi

Le surimi désigne une technique de transformation du poisson, pas une espèce précise : chair de poisson blanc (le plus souvent colin d'Alaska ou merlan bleu) déchiquetée puis reformée avec de l'amidon et un arôme de crabe. Le pourcentage exact de poisson varie d'une marque à l'autre et figure dans la liste d'ingrédients — un point à vérifier pour comparer deux références au-delà du seul prix au kilo.

Grand format ou petit sachet : que choisir

Pour un usage ponctuel — un apéritif ou une salade unique —, un plus petit format limite le risque de ne pas tout consommer avant la date limite.

Détails du produit

Dénomination légale: Surimi de chair de poisson
Conservation: Conseils de conservation après ouverture :

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la composition des bâtonnets de surimi ?
Ils contiennent 38 % de chair de poisson (colin d'Alaska, merlu ou merlan bleu), de l'eau, du blanc d'œuf réhydraté, de l'amidon de blé, de la fécule de pomme de terre, de l'huile de colza, du sucre, du sel, des arômes naturels avec crustacés et un extrait de paprika comme colorant.
Combien de calories et de protéines apportent-ils ?
100 g apportent 110 kcal, 7,5 g de protéines, 3,5 g de matières grasses dont 0,3 g de saturées, et 1,3 g de sel.
Quel est le prix de AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg chez Auchan est de 5,71 € (5,71 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg ?
AUCHAN Bâtonnets de surimi 60 pièces 1kg était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.