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Auchan · Boulangerie et pâtisserie
AUCHAN Baguettes viennoises nature 4 pièces 340g
Dernier prix connu : 1,34 €, relevé le 1 août 2026.
3,94 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Farine de BLÉ (62%), eau, sucre, huile de colza, levure, gluten de BLÉ, arôme (contient alcool), LAIT écrémé en poudre, sel, jaune d'ŒUF en poudre, levain de BLÉ dévitalisé, jus concentré de carotte, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja, graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 267 kJ / 300 kcal |
| Matières grasses | 5 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 53 g |
| dont sucres | 13 g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g |
| Protéines | 9,4 g |
| Sel | 1,1 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ces baguettes viennoises se distinguent des pains classiques par une mie plus souple et une croûte fine, obtenues grâce à une pâte enrichie de sucre, d'huile de colza, de lait écrémé en poudre et de jaune d'œuf. La farine de blé représente 62 % de la recette, complétée par du gluten de blé et un levain de blé dévitalisé. Un jus concentré de carotte apporte une note colorée naturelle, sans en modifier le goût.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 300 kcal, 9,4 g de protéines et 2,7 g de fibres. La teneur en sucres s'élève à 13 g pour 100 g, ce qui reste modéré pour un pain de ce type, et les matières grasses sont limitées à 5 g, dont seulement 0,5 g de saturées. La teneur en sel atteint 1,1 g pour 100 g.
Leur format individuel les rend pratiques pour le petit-déjeuner ou le goûter : tartinées de confiture ou de pâte à tartiner, ou simplement coupées en deux et légèrement passées au grille-pain. Elles accompagnent aussi bien un plateau de fromages qu'un bol de soupe.
Baguette viennoise ou baguette tradition : quelle différence
La baguette viennoise contient du lait, ce qui lui donne une mie plus moelleuse et une croûte plus fine qu'une baguette de tradition française, dont la recette se limite à farine, eau, levain ou levure et sel. Le goût est plus doux, la texture moins craquante, ce qui en fait un pain apprécié notamment des enfants.
Pourquoi ce pain se conserve plus longtemps qu'une baguette fraîche
L'emballage sous film et la recette industrielle, souvent enrichie de conservateurs autorisés, ralentissent le dessèchement et permettent une date limite de consommation de plusieurs jours, contre quelques heures pour une baguette de boulangerie artisanale sans additif. C'est ce qui explique aussi une texture plus uniforme, moins proche de la sortie de four.
Comment redonner du croustillant à ce pain
Un passage de quelques minutes au four chaud redonne une partie du croustillant perdu à la cuisson industrielle ou pendant le stockage. Les baguettes non consommées se congèlent également bien : il suffit de les repasser au four directement à la sortie du congélateur pour un résultat proche du frais.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Baguette viennoise
- Conservation
- Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité.Conseils de conservation après ouverture : Craint la chaleur et l'humidité.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une baguette viennoise et une baguette classique ?
La baguette viennoise contient du sucre, de l'huile de colza, du lait écrémé en poudre et du jaune d'œuf, ce qui donne une mie plus souple et une croûte plus fine que la baguette traditionnelle.
Combien de sucres contiennent ces baguettes viennoises ?
Elles apportent 13 g de sucres pour 100 g, un apport lié à la fois au sucre ajouté et aux glucides de la farine de blé.
Quel est le prix de AUCHAN Baguettes viennoises nature 4 pièces 340g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Baguettes viennoises nature 4 pièces 340g chez Auchan est de 1,34 € (3,94 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Baguettes viennoises nature 4 pièces 340g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Baguettes viennoises nature 4 pièces 340g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Baguettes viennoises nature 4 pièces 340g ?
AUCHAN Baguettes viennoises nature 4 pièces 340g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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