Quelle est la composition du jambon cru Aoste ?

Il contient du jambon de porc origine France et du sel. Des traces de fruits à coques et de lait peuvent être présentes.

Combien de protéines apporte ce jambon cru ?

100 g apportent 29 g de protéines, pour 263 kcal et 16 g de matières grasses.

Comment conserver le jambon cru après ouverture ?

Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les jours qui suivent.

AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Auchan · Charcuterie et fromages

AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g

Dernier prix connu : 3,86 €, relevé le 1 août 2026.

38,60 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Jambon de porc origine France, sel. Présence possible de fruits à coques et de lait.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 097 kJ / 263 kcal
Matières grasses	16 g
dont acides gras saturés	6 g
Glucides	0,7 g
dont sucres	0,4 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	29 g
Sel	5 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 14 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le jambon cru Aoste se présente en six tranches fines et fondantes, conditionnées en sachet de 100 g. Sa composition est simple : du jambon de porc d'origine France et du sel. Aucun autre ingrédient n'entre dans sa fabrication.

Sur le plan nutritionnel, ce jambon cru affiche 263 kcal pour 100 g, avec 29 g de protéines et 16 g de matières grasses dont 6 g d'acides gras saturés. Sa teneur en sel atteint 5 g pour 100 g, ce qui en fait un produit à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Les glucides sont quasi absents (0,7 g pour 100 g).

En cuisine, ces tranches fines se dégustent telles quelles, enroulées autour d'un melon ou de gressins, ou posées sur une tartine beurrée. Elles peuvent aussi garnir un sandwich, une salade composée ou accompagner des légumes cuits. Leur finesse les rend agréables à mâcher et faciles à intégrer dans diverses préparations froides.

Ce sachet de 100 g contient six tranches, format adapté à une consommation rapide. Après ouverture, il est conseillé de conserver le jambon au réfrigérateur et de le consommer dans les jours qui suivent pour préserver sa texture et son goût. Attention : des traces de fruits à coques et de lait peuvent être présentes.

Tranches fines et fondantes : ce que ça décrit vraiment

L'épaisseur fine de découpe est un choix technique qui met en valeur le fondant du gras, particulièrement perceptible sur un jambon cru bien affiné. Cette texture disparaît sur une tranche trop épaisse, plus proche en bouche d'un jambon cuit.

C'est un savoir-faire de découpe qui influence directement la perception gustative, au même titre que la qualité de l'affinage lui-même.

Conservation et consommation

Grâce à sa faible teneur en eau, le jambon cru supporte relativement bien la conservation, mais le respect de la chaîne du froid reste indispensable une fois le paquet ouvert, à consommer dans les jours suivants.

Il se déguste traditionnellement froid : en entrée avec du melon, à l'apéritif enroulé autour d'un grissini, ou simplement en sandwich.

Détails du produit

Origine: Origine du produit fini « Jambon sec traditionnel » : France
Dénomination légale: Jambon sec traditionnel
Conservation: A conserver à +8°C maximum.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la composition du jambon cru Aoste ?
Il contient du jambon de porc origine France et du sel. Des traces de fruits à coques et de lait peuvent être présentes.
Combien de protéines apporte ce jambon cru ?
100 g apportent 29 g de protéines, pour 263 kcal et 16 g de matières grasses.
Comment conserver le jambon cru après ouverture ?
Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les jours qui suivent.
Quel est le prix de AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g chez Auchan est de 3,86 € (38,60 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g ?
AOSTE Jambon cru tranches fines et fondantes 6 tranches 100g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.