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Auchan · Charcuterie et fromages
AOSTE Jambon cru Les grandes tranches 6 grandes tranches 165g
Dernier prix connu : 5,16 €, relevé le 1 août 2026.
31,27 €
Nous n’avons plus relevé ce prix chez Auchan depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Jambon de porc origine France, sel. Présence possible de fruits à coque et de lait.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 042 kJ / 249 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| dont acides gras saturés | 5,6 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 5,4 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le jambon cru Aoste se présente ici en six grandes tranches, dans un sachet de 165 g. La composition est simple : du jambon de porc d'origine France et du sel. Le paquet signale la présence possible de fruits à coque et de lait, à prendre en compte en cas d'allergie.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 30 g de protéines et 14 g de matières grasses, dont 5,6 g d'acides gras saturés. La teneur en sel atteint 5,4 g pour 100 g, ce qui est élevé : quelques tranches suffisent à saler un plat, mieux vaut donc goûter avant de resaler.
En cuisine, ces grandes tranches se posent telles quelles sur un sandwich, une pizza ou une salade de tomates. Elles peuvent aussi envelopper une escalope de veau ou de poulet, ou se glisser dans une omelette et des pâtes. Le format « grandes tranches » évite de devoir les découper et couvre bien une assiette.
Après ouverture, le jambon cru se conserve au réfrigérateur, dans son emballage refermé ou dans un contenant hermétique, et se consomme dans les jours qui suivent pour garder sa finesse. Le sachet de six tranches convient à un usage rapide, à partager sur quelques repas.
Le prix au kilo, largement au-dessus du jambon cuit
Ce n'est donc pas un produit à comparer directement au jambon cuit dans un budget charcuterie hebdomadaire : les deux répondent à des usages et à des budgets différents.
Jambon cru : un produit qui perd du poids en séchant
Contrairement au jambon cuit, le jambon cru n'est jamais cuit : il est salé puis séché à l'air pendant plusieurs mois, un procédé pendant lequel il perd une part significative de son eau et donc de son poids initial.
Cette perte de poids naturelle, combinée à un temps d'immobilisation en cave bien plus long que pour un jambon cuit, explique largement le prix au kilo plus élevé de ce type de produit.
Comment le conserver et le servir
Une fois le paquet ouvert, les tranches de jambon cru se conservent au réfrigérateur et doivent être consommées dans les jours suivant l'ouverture, en veillant à bien refermer l'emballage entre deux utilisations pour limiter le contact avec l'air.
Le format « grandes tranches » se prête particulièrement à une dégustation à l'apéritif ou en entrée, sans cuisson ni transformation, pour profiter pleinement du goût développé pendant le séchage.
Détails du produit
- Origine
- Origine du produit fini « Jambon sec traditionnel » : France
- Dénomination légale
- Jambon sec traditionnel
- Conservation
- A conserver à +8°C maximum.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Combien de sel contient ce jambon cru ?
100 g apportent 5,4 g de sel, une teneur élevée. Quelques tranches suffisent à saler un plat, il est donc préférable de goûter avant d'ajouter du sel.
Quels sont les ingrédients de ce jambon cru ?
La composition indique du jambon de porc d'origine France et du sel. Le paquet mentionne aussi la présence possible de fruits à coque et de lait.
Comment conserver ce jambon cru après ouverture ?
Après ouverture, il se garde au réfrigérateur, dans son emballage refermé ou un contenant hermétique, et se consomme dans les jours qui suivent.
Quel est le prix de AOSTE Jambon cru Les grandes tranches 6 grandes tranches 165g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AOSTE Jambon cru Les grandes tranches 6 grandes tranches 165g chez Auchan est de 5,16 € (31,27 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AOSTE Jambon cru Les grandes tranches 6 grandes tranches 165g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AOSTE Jambon cru Les grandes tranches 6 grandes tranches 165g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AOSTE Jambon cru Les grandes tranches 6 grandes tranches 165g ?
AOSTE Jambon cru Les grandes tranches 6 grandes tranches 165g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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