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RIZ POUR RISOTTO

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Aldi · Huiles, épices et sauces

RIZ POUR RISOTTO

1,45 €2,90 €/kg

Format : 500 g

Effort de travail : 3,7 min

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RIZ POUR RISOTTO coûte 1,45 € (2,90 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026.

Disponible chez Aldi en France.

Voir la fiche d'origine sur Aldi

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

C'est un riz pensé pour ce plat, pas pour un usage quotidien en accompagnement.

Son paquet de 500 g correspond au format le plus courant parmi les riz que nous suivons, où l'on trouve aussi des sacs de 900 g. Cette référence fait partie d'une famille de huit riz répartis dans une seule enseigne, aux côtés de marques comme Bon-Ri, Asia Green Garden ou Buffalo.

Pourquoi le riz à risotto coûte plus cher qu'un riz classique

Sa richesse en amidon, propre aux riz ronds, justifie un traitement à part du riz long grain classique.

Arborio, Carnaroli, Vialone Nano : les grandes familles

Ces trois variétés italiennes dominent le rayon riz à risotto, avec de légères différences de tenue à la cuisson et de teneur en amidon. Le Carnaroli est généralement considéré par les chefs comme offrant la meilleure tenue du grain.

La fiche produit ne précise pas la variété exacte utilisée pour ce sachet Cucina.

La méthode de cuisson qui fait la différence

Grain nacré puis ajouts successifs de bouillon chaud en remuant régulièrement : cette méthode, différente d'une cuisson à absorption classique, libère progressivement l'amidon et crée la texture crémeuse du risotto.

Comptez environ 18 à 20 minutes de cuisson active, en remuant fréquemment.

Détails du produit

Marque
CUCINA
Format
500 g

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

1,45 €1,45 €1,46 €1,45 €30 juil.9 oct.19 oct.28 oct.
Prix relevéSérie RadarSuper, mise à jour à chaque relevé.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-301,45 €
2026-10-091,45 €
2026-10-191,45 €
2026-10-281,45 €

Questions fréquentes

  • Peut-on faire un risotto avec du riz long grain classique ?

    Le résultat serait décevant : pauvre en amidon comparé aux riz ronds italiens, il ne développe pas la texture crémeuse recherchée et donne un plat aux grains détachés, plus proche d'un riz pilaf que d'un vrai risotto.

  • Combien de temps cuire un risotto ?

    Environ 18 à 20 minutes de cuisson active, en ajoutant le bouillon chaud progressivement et en remuant régulièrement pour libérer l'amidon du grain.

  • Quelle est la variété de riz la plus recherchée pour un risotto ?

    Le Carnaroli est généralement considéré par les chefs comme offrant la meilleure tenue du grain tout en développant une texture crémeuse, ce qui en fait la référence la plus recherchée par les professionnels.

  • Quel est le prix de RIZ POUR RISOTTO chez Aldi ?

    RIZ POUR RISOTTO est affiché à 1,45 € (2,90 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • RIZ POUR RISOTTO est-il en promotion chez Aldi ?

    Lors de notre dernier relevé, RIZ POUR RISOTTO n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de RIZ POUR RISOTTO ?

    RIZ POUR RISOTTO est vendu en 500 g, soit 2,90 €/kg.

  • Où acheter RIZ POUR RISOTTO ?

    RIZ POUR RISOTTO est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Aldi est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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