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Aldi · Huiles, épices et sauces
OLIVES VERTES DENOYAUTÉES
Format : 200 g
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OLIVES VERTES DENOYAUTÉES coûte 1,99 € (9,95 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 31 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les olives vertes dénoyautées se conservent dans leur saumure et se dégustent après égouttage, en apéritif ou pour agrémenter salades et plats cuisinés.
Sur RadarSuper, les six références de cette famille qui publient une étiquette affichent des valeurs médianes de 153,5 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale comprise entre 144 et 164 kcal. Les glucides tournent autour de 1,5 g et les sucres restent bas, avec une médiane de 0,5 g. La teneur en sel est notable : médiane de 3,3 g pour 100 g, la moitié centrale allant de 2,8 à 3,4 g. Ces olives sont également source de fibres (médiane 3,4 g) et apportent environ 1,1 g de protéines pour 100 g. Le Nutri-Score des références qui le déclarent se répartit entre D (4 références) et E (1 référence).
Ce produit n'a pas d'historique de prix disponible dans nos données.
Pourquoi l'olive verte est-elle plus amère que la noire ?
L'olive verte est récoltée avant maturité complète, ce qui lui confère une amertume plus marquée que l'olive noire, cueillie mûre. Les deux nécessitent un traitement en saumure ou salaison avant consommation : l'olive fraîche, quel que soit son stade de maturité, est immangeable telle quelle.
Dénoyautée : le gain de commodité
Le dénoyautage facilite l'usage en cuisine (tapenade, garniture, farce) sans étape de préparation supplémentaire, contrairement à l'olive entière. C'est ce service qui justifie généralement un léger surcoût par rapport à l'olive entière équivalente, ici resté contenu grâce au format et au volume.
Utilisations classiques
Tapenade verte, garniture de pizza, salade niçoise, farce pour volaille ou simple apéritif : l'olive verte dénoyautée s'intègre facilement dans de nombreuses recettes méditerranéennes sans préparation préalable, un avantage net sur l'olive entière pour un usage cuisiné.
Détails du produit
- Marque
- L'OLIVAE
- Format
- 200 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 1,99 € |
| 2026-07-30 | 1,99 € |
| 2026-10-31 | 1,99 € |
| 2026-10-31 | 1,99 € |
Questions fréquentes
Ces olives sont-elles vraiment sans noyau ?
Oui, il s'agit d'olives vertes dénoyautées, prêtes à l'emploi sans étape de préparation supplémentaire, contrairement aux olives entières qui conservent leur noyau.
Pourquoi les olives sont-elles amères avant transformation ?
L'olive fraîche, verte comme noire, contient un composé naturellement très amer (l'oleuropéine) qui disparaît lors du traitement en saumure ou en salaison. Sans ce traitement, l'olive est immangeable directement cueillie sur l'arbre.
Quelle est la meilleure utilisation pour ces olives ?
Elles conviennent aussi bien à l'apéritif nature qu'à une tapenade maison, une garniture de pizza ou une salade méditerranéenne, le dénoyautage les rendant directement utilisables sans étape de préparation.
Quel est le prix de OLIVES VERTES DENOYAUTÉES chez Aldi ?
OLIVES VERTES DENOYAUTÉES est affiché à 1,99 € (9,95 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 31 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
OLIVES VERTES DENOYAUTÉES est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, OLIVES VERTES DENOYAUTÉES n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de OLIVES VERTES DENOYAUTÉES ?
OLIVES VERTES DENOYAUTÉES est vendu en 200 g, soit 9,95 €/kg.
Où acheter OLIVES VERTES DENOYAUTÉES ?
OLIVES VERTES DENOYAUTÉES est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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