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Aldi · Huiles, épices et sauces
MAYONNAISE DE DIJON
Format : 415 g
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MAYONNAISE DE DIJON coûte 2,35 € (5,67 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
On l'a dans le réfrigérateur pour les repas rapides : un pot de mayonnaise de Dijon sert à napper des œufs durs, accompagner des crudités, tartiner un sandwich ou relever une viande froide, sans rien préparer.
Dans la catégorie des mayonnaises que nous suivons, le pot de 415 g fait partie des formats qui reviennent le plus, aux côtés du 465 g et devant le 320 g. C'est un contenant courant pour un usage régulier à plusieurs.
Depuis que nous surveillons cette référence, son prix est resté stable : il n'a pas bougé entre le 12 mars 2024 et le 4 février 2025.
Amora et Maille, deux marques, un même groupe
Amora, fondée à Dijon au début du XXe siècle, appartient depuis les années 1990 au groupe Unilever aux côtés de Maille, une autre marque historique de moutarde dijonnaise. Les deux cohabitent sous la structure « Amora Maille » tout en gardant chacune leur identité en rayon.
Cette parenté explique pourquoi deux mayonnaises à la moutarde de Dijon, sous des noms différents, appartiennent en réalité au même groupe agroalimentaire.
Le rôle technique de la moutarde dans la mayonnaise
Au-delà du goût relevé qu'elle apporte, la moutarde facilite et stabilise l'émulsion entre l'huile et le liquide acide d'une mayonnaise, un principe connu de longue date en cuisine française traditionnelle.
C'est ce qui explique la présence quasi systématique de moutarde dans les recettes de mayonnaise maison, bien avant que l'industrie agroalimentaire ne généralise son usage dans les versions préparées.
Un positionnement de marque nationale assumé
Ce positionnement reflète celui d'une marque nationale ancienne plutôt qu'un rapport qualité-prix optimisé : le choix dépend surtout de la priorité donnée au budget ou à une recette de marque établie.
Détails du produit
- Marque
- AMORA
- Format
- 415 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 2,35 € |
| 2026-10-09 | 2,35 € |
| 2026-10-19 | 2,35 € |
| 2026-10-28 | 2,35 € |
Questions fréquentes
Amora et Maille sont-elles la même entreprise ?
Les deux marques appartiennent au même groupe, Unilever, sous la structure « Amora Maille » depuis les années 1990, tout en conservant chacune leur nom et leur gamme propre en rayon. Ce sont deux marques sœurs plutôt que deux concurrentes indépendantes.
Pourquoi ajouter de la moutarde à une mayonnaise ?
Au-delà du goût relevé, la moutarde facilite et stabilise l'émulsion entre l'huile et le liquide acide, un rôle technique reconnu de longue date en cuisine française, en plus de son apport aromatique.
Quel est le prix de MAYONNAISE DE DIJON chez Aldi ?
MAYONNAISE DE DIJON est affiché à 2,35 € (5,67 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
MAYONNAISE DE DIJON est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, MAYONNAISE DE DIJON n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de MAYONNAISE DE DIJON ?
MAYONNAISE DE DIJON est vendu en 415 g, soit 5,67 €/kg.
Où acheter MAYONNAISE DE DIJON ?
MAYONNAISE DE DIJON est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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