Cool mint te

Posen på 100 gram koster 29,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 299,50 kr. pr. kilo. Det placerer den mellem de to andre poseteer i dette udtræk: Medovas tebreve koster 459,00 kr. pr. kilo, mens Remas egen kamillete koster 318,00 kr. pr. kilo — cool mint te ligger altså tæt på kamileteen, men et godt stykke under Medovas tebreve.

Ingredienslisten er domineret af lakridsrod (47,5 %), efterfulgt af æble (30 %), citrongræs (10 %), spearmint (9 %) og aroma af citron og grapefrugt (3,5 %). Det er værd at bemærke, at det er en urteblanding uden egentlige teblade — hverken sort eller grøn te indgår — hvilket gør den koffeinfri i sagens natur, ligesom kamileteen i dette udtræk. Lakridsrodens sødlige, let anisagtige smag udgør bunden, mens æble giver frugtsødme, citrongræs en frisk syrlighed, og spearmint det kølende mentol-præg, navnet "cool mint" hentyder til.

Der er ikke opgivet nogen næringsværditabel for varen — det er normalt for tørrede urteblandinger, hvor de relevante mængder er så små, at en standardtabel sjældent oplyses.

Sammensætningen med lakridsrod som hovedingrediens er typisk for danske og nordeuropæiske urteteblandinger, hvor lakrids traditionelt indgår som en naturlig sødekilde, der reducerer behovet for tilsat sukker i den færdige kop. Kombinationen med mynte og citrusfrugter giver en frisk, kølende profil, der ofte foretrækkes koldt eller lunkent snarere end brændende varmt.

I brug trækkes teen typisk 5-7 minutter i kogende vand, længere end sort te, da urterne og lakridsroden skal have tid til at afgive smag. Den kan drikkes både varm og afkølet som iste, hvor den kølende mentolnote fra spearmint kommer særligt til sin ret. Opbevaring skal være tør, mørk og lufttæt for at bevare aroma og smag længst muligt. Prisen på 29,95 kr. er Remas almindelige hyldepris for posen i dette udtræk.