Bagepapir ark

Pakken med 20 ark bagepapir er i tilbud til 5,00 kr. hos Rema 1000 (maks. 6 stk. pr. kunde), mod en normalpris på 6,95 kr. — en besparelse på 1,95 kr. pr. pakke. Omregnet til stykpris giver det 0,25 kr. pr. ark på tilbud, mod 0,3475 kr. pr. ark til normalpris — en forskel på knap 10 øre pr. ark, som først for alvor tæller, hvis man bager jævnligt og bruger flere pakker om måneden.

Hvert ark måler 42 x 38 centimeter og er overfladebehandlet med silikone, hvilket er det, der gør bagepapir non-stick: silikonelaget forhindrer dej, kød og andre fødevarer i at klæbe fast til bagepladen under bagning eller stegning i ovnen. Papiret er lavet af 100 % ny papirmasse — altså ikke genbrugspapir — og bærer Svanemærket, Nordens officielle miljømærke, der stiller krav til hele produktionskæden, fra råvarernes oprindelse til kemikalieforbrug og udledning under fremstillingen.

Bagepapir i arkform, som dette, adskiller sig fra bagepapir på rulle ved, at hvert ark allerede er skåret til en fast størrelse, hvilket gør det hurtigere at tage et ark frem uden at skulle måle og klippe selv. 42 x 38 centimeter passer til de fleste standard bageplader i danske ovne, men det er værd at tjekke målene på egen plade, hvis man har en usædvanlig stor eller lille model — arket kan altid klippes til, hvis det er for stort.

Bagepapir bruges typisk til kagebagning, hvor dej ellers let brænder fast, til stegning af kød og grøntsager i ovnen uden at bagepladen skal skures bagefter, og til opbevaring under optøning eller marinering, hvor man vil undgå direkte kontakt mellem fødevaren og bagepladen. Fordi papiret tåler almindelige ovntemperaturer, er det et af de mest brugte redskaber i et dansk køkken, uanset om man bager brød i hverdagen eller julekager i december.

Opbevar pakken tørt, så arkene ikke bliver fugtige og klistrer sammen, inden de skal bruges. Da bagepapir er en tørvare uden udløbsdato i traditionel forstand, er holdbarheden lang, så en pakke på 20 ark sagtens kan ligge i skabet i lang tid, uden at kvaliteten forringes.

Tilbuddet på 5,00 kr. er begrænset til maksimalt 6 stk. pr. kunde, hvilket er typisk for stærkt nedsatte tilbudsvarer — det forhindrer opkøb til videresalg og sikrer, at flere kunder kan få glæde af tilbudsprisen, mens kampagnen løber.