Yakima IPA

Flaskerne, samlet 1,98 liter, er på tilbud til 55,00 kr. hos Bilka, mod normalprisen på 60,00 kr. — en forskel på 5,00 kr. Det svarer til en tilbudspris på 27,78 kr. pr. liter. Yakima IPA er en specialøl fra Jacobsen, Carlsbergs bryghus for øl af høj kvalitet, opkaldt efter Yakima-dalen i den amerikanske delstat Washington, kendt for sin humledyrkning.

Alkoholprocenten er ikke oplyst i denne linje af data, men som langt de fleste IPA'er og specialøl ligger den formentlig under de 16,5 volumenprocent, hvor den skærpede 18-års aldersgrænse for alkoholsalg i Danmark ellers ville gælde — tjek etikettens ABV-angivelse, hvis der er tvivl om den præcise procent. Flaskerne er pantmærkede, hvilket betyder, at pantbeløbet lægges oveni prisen ved kassen.

Ingredienslisten er kort og traditionel: vand, bygmalt, hvedemalt, humle, grapefrugt og gær. Grapefrugt som ingrediens er værd at bemærke — det er ikke kun en smagsbeskrivelse, men en direkte tilsætning, der forstærker de citrusagtige, tropiske toner, øllen i forvejen får fra humlesorterne fra Yakima-dalen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er oplyst til 255 kJ/61 kcal — de øvrige næringsværdier er ikke opgivet i denne linje. Ifølge beskrivelsen har øllen en lys gylden farve, en eksotisk duft af melon, grapefrugt og papaya, og en frisk, fyldig smag med en lang efterbitterhed — typiske kendetegn for en amerikansk-stil IPA med rigelig humle.

I samme kategori i dette udtræk (Drikke > Øl og vand > Special øl) koster Hoegaardens Wit Blanche på 0,75 liter 34,67 kr. pr. liter i tilbud — en højere literpris end Yakima IPA's 27,78 kr. Øllen passer til federe madretter som engelsk pub-mad, smørstegte fiskeretter eller barbecue.