Wit Blanche

Flasken på 0,75 liter er på tilbud til 26,00 kr. hos Bilka, mod normalprisen på 35,25 kr. — en forskel på 9,25 kr. Det svarer til en tilbudspris på 34,67 kr. pr. liter. Wit Blanche fra Hoegaarden er en overgæret belgisk hvedeøl med en alkoholprocent på 4,9 %, godt under de 16,5 volumenprocent, hvor den skærpede 18-års aldersgrænse for alkohol i Danmark ellers ville gælde — så salget følger den almindelige 16-års grænse.

Ingredienslisten er kort og traditionel for en hvedeøl: vand, bygmalt, hvedemalt, humle, krydderier, sukker og gær. Flasken er pantmærket, hvilket betyder, at pantbeløbet lægges oveni prisen ved kassen og refunderes, når flasken afleveres i en panteautomat.

Næringsindholdet pr. 100 gram er oplyst til 186 kJ/45 kcal — de øvrige næringsværdier er ikke opgivet i denne linje. Wit Blanche kendes for sin uklare, hvidgyldne farve, en tyk og cremet skumkrone og en frisk, frugtig duft med et krydret strejf fra appelsinskal og koriander, afsluttet med en smag, der balancerer sødt og syrligt med et snerpende bid.

I samme kategori i dette udtræk (Drikke > Øl og vand > Special øl) koster Jacobsens Yakima IPA på 1,98 liter 27,78 kr. pr. liter i tilbud — en lavere literpris end Wit Blanches 34,67 kr. Forskellen kan hænge sammen med både bryghus, flaskestørrelse og stil, men begge er specialøl i den øvre prisklasse sammenlignet med en almindelig pilsner.

Wit Blanche drikkes klassisk kold, direkte fra flasken, og passer godt til fiskeretter som dampet fisk eller sushi, eller til lyse kødretter med kylling — den friske syrlighed og de krydrede toner skærer godt igennem fedme uden at dominere maden.