Vand m. brus

Mineralvand med naturlig kulsyre — to ingredienser, ikke mere: mineralvand og naturlig kulsyre. Det er hele indholdet. Næringsindholdet ligger på nul for energi, fedt, kulhydrater, sukker og protein, og saltindholdet er også 0 g pr. 100 ml. Det gør vandet til et oplagt valg, når man vil have noget at drikke, der hverken tilfører kalorier eller sødme.

De fine, vedvarende bobler gør det velegnet både som koldt drikkevand til maden og som en del af borddækningen, når der skal være lidt mere højtideligt. Det kan også bruges i drinks og cocktails, hvor man ønsker brus uden smag, der forstyrrer. I det danske køkken er det især naturligt at sætte flasken på bordet til frokost, til middagsselskabet eller til en tallerken med ost og charcuteri, hvor dets rene smag fungerer som modspil til det salte og fede.

Flasken rummer 0,5 liter. Uåbnet holder den sig bedst køligt og mørkt, og af hensyn til bruset bør den ikke stå i direkte sollys eller tæt på varme. Når flasken er åbnet, mister den kulsyre med tiden, så den bør drikkes inden for et par dage og opbevares i køleskabet med lukket låg imellem.