Pulp Art Hazy IPA

Pulp Art Hazy IPA er en ufiltreret øl fra Brooklyn med en tåget, gylden fremtoning. Den er brygget på vand, bygmalt, hvede, humle og gær — en sammensætning, hvor hveden bidrager med en blødere krop, mens humlen står for den markante aromatiske profil, der kendetegner en hazy IPA. Indholdet af bygmalt og hvede giver en fyldig mundfornemmelse, og den ufiltrerede stil betyder, at øllen fremstår naturligt uklar i glasset.

Næringsindholdet ligger på 51 kcal og 214 kJ per 100 ml, uden fedt. Det gør den til en øl, der primært leverer energi fra alkohol og kulhydrater, og den bør nydes med omtanke.

Server den ved 6-8 grader i et rummeligt glas, så aromaerne folder sig ud. Den passer godt til krydrede retter, grillet kød, burger eller kraftig ost, hvor humlens frugtige toner spiller op mod maden. Flasken på 50 cl rummer rigeligt til én portion.

Opbevares køligt og mørkt, gerne i køleskab, og drikkes frisk — hazy IPA'er mister deres fine humlearoma ved for lang tids lagring. Undgå direkte sollys, da det kan nedbryde humlens bitterstof.