NældeBryg Stout alkoholfri

NældeBryg Stout Alkoholfri fra Skovlyst er en mørk, alkoholfri øl på 50 cl, brygget på vand, bygmalt, humle, humleekstrakt, lakrids og brændenælde. Kombinationen af ristet malt, lakrids og brændenælde giver en stout med dyb, mørk karakter uden alkohol.

Næringsindholdet pr. 100 ml ligger på 28 kcal og 109 kJ, med 6 g kulhydrater, hvoraf 4,8 g er sukkerarter. Der er hverken fedt eller protein, og saltindholdet er lavt med 0,01 g. Det gør den til et let valg, når man vil have en mørk øl uden alkohol.

Den passer til det danske køkken, hvor stout ofte drikkes til rige, mørke retter: steg, vildt, kraftige gryderetter eller modne oste. Den kan også bruges i bagværk og desserter, hvor man ønsker maltsødme og en let bitterhed fra humlen, eller som en selvstændig drik direkte fra køleskabet.

Opbevares køligt og mørkt, gerne i køleskab, og serveres afkølet i et glas, så aromaerne fra malt, lakrids og brændenælde kommer frem. 50 cl-flasken rummer en portion, der passer til et måltid eller til at dele.