London Dry gin

Flasken på 70 centiliter koster 75,00 kr. hos Bilka, svarende til 107,14 kr. pr. liter. Det er en London Dry gin fra mærket Gintonns med en alkoholprocent på 37,5 %, produceret i Tyskland. Denne vare er aldersmærket 18 år, og siden viser den udelukkende som produkt — pris, format og oprindelse — uden opfordring til indtagelse.

"London Dry Gin" er en stilbetegnelse, ikke en oprindelsesangivelse: navnet beskriver en fremstillingsmetode, hvor alle smagsstoffer — typisk enebær og en række botanicals som koriander, angelikarod og citrusskal — destilleres sammen med alkoholen, og hvor der ikke må tilsættes sukker eller farvestof efter destillationen. Metoden kan lovligt bruges af producenter uden for London og England, hvilket er tilfældet her: gin'en er tysk fremstillet, men brygget efter den engelske stils regler.

Ved 37,5 % alkohol ligger flasken på det lovpligtige minimum for at måtte kaldes gin i EU (40 % er den mere almindelige styrke blandt premium-mærker), hvilket typisk gør den til et prisvenligt alternativ i kategorien snarere end en eksklusiv flaske. Varedeklarationen for indhold og næringsværdi er ikke oplyst af netbutikken for denne vare, hvilket er normalt for spiritus — ingredienslisten for alkoholholdige drikke er ikke lovpligtig på samme måde som for fødevarer.

Literprisen på 107,14 kr. er det tal, der gør det muligt at sammenligne på tværs af flaskestørrelser i spiritussortimentet — en mindre eller større flaske af samme gin vil have en anden liters, men denne 70 cl-flaske er det format, Bilka fører af netop dette mærke.

Flasken opbevares stående eller liggende ved stuetemperatur — alkohol af denne styrke har ikke brug for køl for at holde sig — og bør, som al alkohol, opbevares utilgængeligt for børn og unge under 18 år.

Gin-tonic er blevet en udbredt cocktail i danske hjem og på barer, hvor selve gin'ens botanicals — enebær, koriander, citrusskal — spiller sammen med tonicvandets bitterhed. Prisniveauet i ginkategorien spænder bredt, fra budgetflasker som denne til dyrere, håndværksmæssige mærker med flere botanicals og højere alkoholprocent; hvor på den skala en flaske ligger, hænger typisk sammen med både alkoholstyrke og antallet af smagsgivende ingredienser i destillationen.

Prisen på 75,00 kr. er den almindelige hyldepris uden kampagne lige nu. Prishistorikken her på siden viser, om literprisen på 107,14 kr. har ændret sig over tid.