Kirin Ichiban Free alkoholfri

Flasken på 0,33 liter koster 24,95 kr. hos Bilka, svarende til 75,61 kr. pr. liter. Prisen er den almindelige hyldepris, uden tegn på en tidligere, højere pris i netbutikken.

Kirin Ichiban Free er en japansk alkoholfri øl. Ifølge varens egen beskrivelse har den en forfriskende smag, der er fyldig og velafbalanceret — tænkt som en ølsmag for dem, der ønsker karakteren fra en almindelig øl uden alkoholen. Ingredienslisten er kort: vand, kornmalt og humle. Der er ingen kunstige tilsætningsstoffer eller aromaer på listen, hvilket er en enkel opskrift, uanset om ølet ender med alkohol eller ej.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 77 kJ/18 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0,1 gram mættet), 4,1 gram kulhydrat (heraf 0,5 gram sukkerarter) og 0,5 gram protein. Kalorietallet er markant lavere end en almindelig øl, hvilket er typisk for alkoholfrie øl generelt: alkohol i sig selv indeholder mange kalorier pr. gram, så når den fjernes fra opskriften, falder det samlede energiindhold tilsvarende.

Flasken har pant og skal afleveres i en pantautomat efter brug. Der er ingen aldersgrænse på produktet i Bilkas system, hvilket stemmer overens med, at det er en alkoholfri drik.

I dette udtræk fra Bilka koster den alkoholholdige specialøl Blonde fra Grimbergen 37,33 kr. pr. liter, mens Kirin Ichiban Free ligger på 75,61 kr. pr. liter — en forskel, der afspejler, at alkoholfri øl typisk kræver en mere avanceret produktionsproces (afkoling af alkoholen efter brygning, eller styret gæring), hvilket kan gøre den dyrere i produktion end en almindelig øl af samme malttype.

Som drik passer den alkoholfri øl til situationer, hvor man ønsker en ølsmag uden alkohol — til frokosten på en arbejdsdag, til en varm sommerdag, eller når man er den kørende i selskabet. Serveres kold for at fremhæve den friske smag.