India Pale Ale alkoholfri

Flasken på en halv liter koster 18,00 kr. hos Bilka, svarende til 36,00 kr. pr. liter. Der er pant på flasken, som lægges oveni ved kassen og fås retur, når flasken afleveres i pantautomaten. Prisen på selve varen — de 18,00 kr. — er dermed det, der gælder for øllet, mens pantbeløbet er et separat, statsfastsat tillæg, som Bilka ikke selv fastsætter.

Dette er en alkoholfri IPA med et alkoholindhold på 0,5 % — i Danmark må en drik kaldes 'alkoholfri', så længe den ligger på eller under denne grænse, hvilket forklarer, hvorfor øllet ikke er aldersbegrænset i Bilkas system, selvom det teknisk set indeholder en anelse alkohol. Ingredienslisten er kort og klassisk for øl: vand, hvedemalt, bygmalt, rugmalt og humle — ingen tilsætningsstoffer eller kunstige smagsstoffer.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 119 kJ/28 kcal, 0 gram fedt, 6,2 gram kulhydrat — heraf 3,5 gram sukkerarter — og 0,3 gram protein. Det er et lavkalorie-alternativ sammenlignet med almindelig øl, som typisk ligger højere i både kalorier og alkohol.

Bilka beskriver øllet som gyldent og ufiltreret med et kraftfuldt hvidt skum, med duft af citrus, blomster og nåletræer og en sødlig maltsmag med karamelkarakter. Producentens beskrivelse af smag og duft er selvfølgelig deres egen vurdering, ikke en objektiv målestok — men ingredienslisten (tre slags malt plus humle) bekræfter, at det er en fuldkornsbrygget øl, ikke en simpel malt-drik. Den anbefales serveret kold, enten som den er eller til krydrede retter som en indisk dahl.