Hazy IPA

En alkoholfri hazy IPA fra Anarkist på 44 cl, brygget på vand, bygmalt, hvedemalt, havre, humle og gær. Havren og hvedemalten er med til at give den ufiltrerede, tågede fremtoning, som hazy-stilen er kendt for, og humlen står for den frugtige aroma.

Næringsindholdet ligger på 26 kcal og 108 kJ pr. 100 ml, med 5,2 g kulhydrater, hvoraf 4,0 g er sukkerarter, samt 0,5 g protein og 0,02 g salt pr. 100 ml. Fedtindholdet er 0,0 g. Da alkoholen er taget ud, er energien markant lavere end i en tilsvarende øl med alkohol.

Den drikkes bedst godt afkølet, gerne ved 4-6 °C, og hældes med en let skæv vinkel, så det naturlige bundfald af humle og gær ikke kommer med, medmindre man foretrækker den helt uklar. Den passer til burgere, pizza, friturestegt mad og krydrede retter, men fungerer også fint som en kold forfriskning uden alkohol.

Dåsen på 44 cl er enkeltportion og bør opbevares køligt og mørkt. Åbnede dåser bør drikkes samme dag, da kulsyren forsvinder hurtigt. Uåbnede dåser kan stå i køleskabet indtil den dato, der er trykt på bunden.