Fynsk Fri 0,5 % alkoholfri øko

Fynsk Fri er en alkoholfri øl på 0,5 % fra Ørbæk Bryggeri på Fyn. Den er brygget på vand, bygmalt og hvedemalt, tilsat hyldeblomstekstrakt, humle, gær og naturlig humlearoma — alle de økologiske ingredienser er markeret med stjerne i varedeklarationen.

Hyldeblomsten giver en blomsteragtig, let sødlig tone, der spiller sammen med maltens fylde og humlens bitterhed. Næringsindholdet ligger på 23 kcal pr. 100 ml, 5 g kulhydrater hvoraf 2 g sukker, ingen fedt og 0,2 g protein. Det gør den til et let valg, når man vil have en øl uden alkohol.

Den passer til det danske frokostbord, til sild, smørrebrød og kolde retter, og fungerer også fint som tørstslukker en varm dag. Server den godt afkølet, gerne ved 5-8 grader, i et glas så aromaen fra hyldeblomst og humle kommer frem.

Flasken er på 50 cl. Opbevares køligt og mørkt, stående, så gæren ikke hvirvles op. Efter åbning bør den drikkes inden for et par dage for at bevare friskheden.